材料：(2人用)
9 b* T# p8 }/ d4 r- f餅底
* U7 R }. \/ o4 V公仔箱論壇自發粉.....1.5杯
9 ]% p6 O) \! k$ s5 u# Ktvb now,tvbnow,bttvb水.....1/3杯 （以麵糰的濕度而定）0 N8 K* s7 [7 N% Y( s( d& R
菜油.....5湯匙
( ^) U) Q; {! x) @$ k4 ^" \ jtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許 J4 I0 Q# S1 F( G" s) G
公仔箱論壇3 s3 d6 a( G2 D( p
) e" e; A) V0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料tvb now,tvbnow,bttvb6 t+ }, Z" ~# Z4 o3 L9 p5 Z
意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b4 m) J& @8 F' G
洋葱（切絲）.....少許/ U. B; B% L) F& h& F2 A! F3 z
巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許
! @! X! Y) W. Z! h, W' Z1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量 ) d( s+ E8 G( J0 B$ ^$ G
翠玉瓜 (切片).....1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X$ R" y1 w0 B- d* @6 Q& x
橄欖油.....少許% R8 g2 }" Q2 u6 U! z
0 `3 n$ m6 D3 W v, p: _
5.39.217.77! }+ R4 F: ?3 a. N7 i- m t) q. \
做法：tvb now,tvbnow,bttvb- K" Z3 \: r. z9 Z2 h
1.翠玉瓜切片。喜歡的話，可以先放入焗爐焗香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c3 v* k, D, s8 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `4 [! E; `4 n3 i. k5 j8 x
2.自發粉加少許鹽，與菜油混合後，加水，搓成麵糰，如未能搓勻，可加油或水繼續搓勻。搓好，表面抹上一層油，然後用保鮮紙蓋着麵糰，靜置15至20分鐘。3 C& B% V2 X2 _/ n8 Z: ], e
- t* U" Q# [* i, M3 V# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將麵糰擀成薄薄餅皮，放在放有牛油紙的焗盤上，修整好形狀。
% W* l6 \' i6 ~! x/ C公仔箱論壇7 O* T) `5 \$ w) A& v6 k1 X5 `
4.餅皮掃上薄薄的香草醬，撒上適量的洋葱絲，以免令餅皮變濕。tvb now,tvbnow,bttvb2 P# D2 r: G3 S; z8 U7 a
tvb now,tvbnow,bttvb) f. s( r+ @2 C2 S+ E- i6 O/ S' g
5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士，放上翠玉瓜片，加少許橄欖油，以免餅底在烘焗時過乾。
* C6 d, y# X2 k* p! p6 _/ O# btvb now,tvbnow,bttvb
+ D! g' Q! I& Q7 ^2 Stvb now,tvbnow,bttvb6.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用！ |
發表於 2015-9-30 01:49 PM
| 