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[中式食譜] 腐皮雞卷

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# }; p& u. o, F  ^2 o8 @1 ^) n材料
! P' M  D+ Q! E4 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料A:
4 r  C2 Y/ ~7 W( n3 ^公仔箱論壇豬絞肉.....4兩公仔箱論壇6 q+ t2 u% {" ?3 r
蔥末.....2大匙
3 R1 t2 h% X! G5 ^( w! otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L8 }' z1 T; I; W
魚漿.....1/3杯
9 h' x6 n* C: T公仔箱論壇荸薺.....6個(切末)
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! k+ L6 T8 L) l$ d" M7 y0 q) ]材料B:
/ v5 O& H7 X- t5 i. R6 l2 o方形腐皮.....2張
% A6 u5 `, @* ^2 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W9 u. x* w" Y+ a  ?5 o8 U
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K0 I3 W7 s+ z# w; w
材料C:tvb now,tvbnow,bttvb* t& l% w8 {1 L, H5 p6 D
麵粉.....1大匙5.39.217.77$ y- u* E# K5 W5 t6 Y) d, F
水.....1大匙
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& F5 ?( N+ E, a! {  @5.39.217.774 h: W0 [  ^; d
調味料
* j/ s, K0 t( c( p: @" x" _鹽.....1又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb# l7 R& a) C% V# f+ K3 h( @. t" f. o
糖.....1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! b/ ]* z( }! @
白胡椒粉.....2小匙9 `4 h5 a( L; R/ D& z" ?2 |  d
香油.....1/3大匙
* J" k% I9 l1 L* d; T0 c( uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f3 m. L8 [2 ?* I

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3 J. M& [# Q' l3 ?" F  VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k5 L; E+ r* R! m- s' \
(1)將材料A與調味料放在一起攪拌均勻,即為內餡。把材料C調勻成為麵糊備用。公仔箱論壇/ w1 W$ l( G5 u7 `6 L
5.39.217.77# G' o9 D- h  U
(2)腐皮買回來時,先不要打開外包裝(預防乾掉),要包時再打開。取出腐皮鋪平,放入做好的一半的內餡,整理成長條狀,再捲起來,尾端塗上少許麵糊,再捲壓固定即可,依序做好2個。tvb now,tvbnow,bttvb1 f$ n8 U: d, o) e% S& N
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(3)將油倒入油炸鍋中約6~7分滿,加熱至150℃~170℃,再放入雞卷油炸,這時改中火將其炸至金黃色熟透後撈起,將油瀝乾,切斜片排盤即可食用。
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