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材料:
2 H7 D! l( n# _/ M公仔箱論壇急凍海參 2條、秋葵 6至8條、紫菜 1片、蝦仁 120克、薑蓉 1湯匙、蛋白 2個、上湯 1杯、清水 3/4杯tvb now,tvbnow,bttvb7 I7 |0 P0 ^4 y9 o
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調味:
9 l- Z& Q" Y" C/ Q" ]; J- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許、鹽 1/4茶匙、生粉水 適量5.39.217.77/ }$ u. o8 s2 T; v2 t3 q2 w; Y
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/ n" |4 A: A- Y v( L5.39.217.77做法:
1 h+ c. k1 c: o! ]! e& _5.39.217.771. 先將海參解凍，切絲。蝦仁切粒，秋葵切粒備用。5.39.217.77; B, P! U" j8 b8 K, |' g/ _
: q# s* m8 E4 n( N( E5.39.217.772. 起鑊爆香薑粒，加入蝦粒略炒。再拌入秋葵、海參炒勻，注入上湯及清水。
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3. 以中火煮2至3分鐘，加入鹽及胡椒粉調味。8 i0 Z2 L; w. H' b
2 B5 t/ v( N5 n, Q5 J0 R) s4. 將紫菜拆碎，拌入湯羹中，再加入蛋白拌勻成蛋絲即成。5.39.217.77 O9 ~4 d% |% d$ v1 G
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發表於 2015-1-21 04:26 AM
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