材 料 :
( h3 n; q1 ^" e( @煙 肉 2 片
7 ]" {- }4 W/ P7 W6 B. h* `冬 菇 2 安 士
/ r9 |' _, z" ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝 士 粉 1 安 士 5.39.217.77$ q. p, A7 M0 F
淡 忌 廉 150 克 5.39.217.776 h1 G( ]0 `: F- s) U
扁 意 粉 5 安 士 5.39.217.77- S3 m, t; ^/ a0 s$ X+ f5 C
蛋 黃 1 隻5.39.217.774 @& }. U* p7 R+ \- C1 G6 @: X
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做 法 :9 t0 B$ n' T1 |
1. 先 將 煙 肉 炒 香 。 . {; |- [$ p# H j/ ^
# H3 ]+ b) ` v) u0 {公仔箱論壇2. 加 冬 菇 及 少 許 水 、 淡 忌 廉 芝 士 粉 一 起 。 9 q) B& u8 @) y+ J9 B6 J
0 J/ P4 }/ E, a3 G4 z3 G3 J8 @3. 少 許 鹽 、 胡 椒 , 滾 2 分 鐘 直 至 忌 廉 轉 糊 狀 。 ( C4 g. S& w! D0 `
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4. 放 入 扁 意 粉 再 滾 。
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5. 熄 火 放 蛋 黃 混 和 即 成 。
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心 得
8 s' M( @7 W! r: J1 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙 肉 較 肥 , 可 選 用 雞 肉 。 5.39.217.77! o( g: c" B. l% y% t
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1 f. ^* y1 w+ ^" V) x: g8 w! s5.39.217.772 煮 忌 廉 至 糊 狀 。 公仔箱論壇; q" h8 K/ E( P
0 \8 j+ `/ e# a' ^& b7 v公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q) }" z; d6 e. u) p
3 加 入 蛋 黃 。
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