[甜品] 砵仔糕

tonyyyf

材料： ( 4-5 個份量)5.39.217.77& X/ T. Z4 W" \( \& x6 X% [

& D+ _& }! v$ m/ P2 @& [' A$ _: D粘米粉 8 湯匙
: O% G' {, q! J" j9 K/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木薯粉 (太白粉) 1.5 湯匙
" }. b. _! c; ]; {9 atvb now,tvbnow,bttvb馬蹄粉 1.5 湯匙5.39.217.77) p0 i% j1 {3 Y0 z( c
黃糖 / 砂糖 3 湯匙 (可依個人喜好加減糖份)
3 L) z( k, f8 L& V8 o" d5.39.217.77水/ 椰奶 300 克
3 [$ [8 a8 R* x: L( _紅豆 適量 (選擇性)   i" i3 C4 Y4 W9 t3 Q' q$ o) Q5 ]
做法：' e9 B; U6 h2 B. Q% k2 k

& Z0 \4 p# f0 ]7 N% f: M1 N$ ~5.39.217.77紅豆煮淋，備用公仔箱論壇2 k. V0 W8 d  V& B4 A# S( `
將一半椰奶加入糖煮溶，離火公仔箱論壇+ {( f0 g8 }3 x# H0 [
然後加入粘米粉、木薯粉及馬蹄粉拌勻0 t& E% E9 h6 i# p8 W0 I* `: p" D
再加入剩餘一半的椰奶拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U  C, j; \& d4 R2 Z" g$ _
小碗塗上一層油，倒入粉漿 (還需不停攪拌)，放入蒸鍋內，大火蒸 2 分鐘後，加入紅豆公仔箱論壇0 Z; U5 T4 L3 X
再大火蒸 6-8 分鐘或至熟 (可用竹籤插入糕內測試)
) G  L; d2 G5 q! ^* u, Y, ?" f% e稍涼，倒出即成

ronaldlee1607

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josephinelaw

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DW0303

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kko338

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