材料： ( 4-5 個份量)% P8 o. Q& b8 l- ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l2 K) O, m6 ]; T
粘米粉 8 湯匙
' V2 Z# {5 |8 [5.39.217.77木薯粉 (太白粉) 1.5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 l. c: j* w1 V8 M0 N) b9 z
馬蹄粉 1.5 湯匙* _7 ?: O$ t0 D7 r ^: ?" {
黃糖 / 砂糖 3 湯匙 (可依個人喜好加減糖份)
6 n8 F; `8 G1 Y; e9 z1 Y! t) y5.39.217.77水/ 椰奶 300 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g2 S# @$ w5 O6 n1 I
紅豆 適量 (選擇性) ( o) p; O$ ?/ }% X3 P% M" i: L
做法：5.39.217.77/ l: m) Z U; u: n* ~
l2 i4 g$ Z3 _3 n紅豆煮淋，備用
$ k& Y1 X4 z' u. Q3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將一半椰奶加入糖煮溶，離火
6 ~+ X8 Y+ c2 V8 _# k" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然後加入粘米粉、木薯粉及馬蹄粉拌勻$ _0 w: F, `: I" U
再加入剩餘一半的椰奶拌勻
/ a9 O/ {3 `% C! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小碗塗上一層油，倒入粉漿 (還需不停攪拌)，放入蒸鍋內，大火蒸 2 分鐘後，加入紅豆6 k) g) t" W; j# N; R4 {+ B
再大火蒸 6-8 分鐘或至熟 (可用竹籤插入糕內測試)5.39.217.77$ t: D, k. Q" W! ~& E0 B! s: M
稍涼，倒出即成 |
發表於 2008-7-14 07:00 PM
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