【材 料】
+ Z& G2 \0 j0 I' R, a( W& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋麵 180公克公仔箱論壇+ X( G ?- A+ y. Y
小黃瓜絲 20公克tvb now,tvbnow,bttvb$ N/ w7 e, x' x) V$ ?) I1 t
紅蘿蔔絲 15公克
/ G% _* z4 j( A* u蒜泥 1/4茶匙5.39.217.775 X7 e' [/ u! m
【調味料】. y7 H9 q6 o2 {/ x; s
涼開水 3又1/2大匙
! d- y+ K7 }5 {5 k6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻醬 1又1/2大匙
' H. U% V" {5 Btvb now,tvbnow,bttvb烏醋 1大匙# z, z8 d+ d( g9 j8 I$ |
糖 1又1/2大匙公仔箱論壇7 A8 H0 D3 o0 g) p
醬油 1茶匙
3 U; ?1 R5 g/ {- l. y( I: d7 {/ Y! D5.39.217.77鹽 1/4茶匙
2 ]+ e$ z4 F$ X" n# |tvb now,tvbnow,bttvb香油 少許4 {, l+ U+ ^. ?
【做 法】
' @5 Y5 `- o; F$ y1.把雞蛋麵放入滾鍋中汆燙3分鐘至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y. g- y+ K- ^+ {$ y$ P/ o3 l
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2.將作法1撈出放入平盤中吹涼。5.39.217.77" z1 {+ _, E R7 \3 U
% A2 u1 q+ D+ t z3 ^公仔箱論壇3.在作法2中加入香油（份量外），拌勻，備用。
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! N* z! K+ P/ e/ p) K; r$ a3 X0 x/ @4.將涼開水分三次慢慢加入芝麻醬中攪拌均勻，加入糖拌勻，再加入其他調味料拌勻，最後加入蒜泥、香油成為傳統麻醬。, J: A# T+ _/ K) _$ t
4 C2 [" z, P" g+ x: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.把作法3的麵盛盤，放上小黃瓜絲、紅蘿蔔絲，最後再淋上作法4的醬汁拌勻即可。 |
發表於 2008-6-4 10:18 PM
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