人們或吃麥片吃到悶，其實花點心思，麥片也可成美食。以下這款日式燕麥蝦，用油炸而成。炸物脂肪高，淺嚐為宜。
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, Q& A$ X5 m* `* R l) z& i) Otvb now,tvbnow,bttvb材料﹕草蝦（去殼）3尾，低筋麵粉50克，水150克，快熟麥片50克，蛋汁適量，燕麥片適量，
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6 e! D6 }# Y2 ]- t調味料﹕鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb4 b6 L. f! X/ I; [
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製法﹕1.低筋麵粉、水與快熟麥片混合，攪拌均勻成麵糊
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/ `# F$ r$ _6 A7 F5 ?6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 去殼草蝦沾上蛋汁後，再沾上麵糊tvb now,tvbnow,bttvb) k$ v2 E4 i c% n6 M- u/ B" ~
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3. 起油鍋，把蝦沾上燕麥片後置油鍋中，炸至金黃色即可。 |
發表於 2007-11-23 12:38 PM
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發表於 2008-8-21 04:43 AM
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