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[中式食譜] 賽 螃 蟹

材  料 :  10  隻蛋白5.39.217.775 `8 w& N$ `1 @6 z) Z, v4 U
           1  個蛋黃5.39.217.77+ y) L" L. B$ r5 k
           2  粒瑤柱
$ T# _7 K8 x- GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。         1/2  罐罐頭蟹肉
( B5 Q2 ~% H5 s$ h; ]* Z5.39.217.77         油適量tvb now,tvbnow,bttvb% h9 L5 T4 o# `7 K3 H3 E" Y

6 v: _9 X  D# G+ i/ L& X% T公仔箱論壇調味料 :   2  湯匙水
. p0 Q6 V  a2 c8 f+ W3 L           1  茶匙糖tvb now,tvbnow,bttvb/ e4 |1 C" L" I; E3 A( b* W
           1  茶匙鹽
' b( T  r: L, L( ^5 m5 j$ f公仔箱論壇           1  茶匙紹酒
  h& y; S+ l, h$ ~0 P+ C           1  茶匙粟粉公仔箱論壇3 i7 w. o3 F3 p4 Z

7 q! w: e' d, r8 e1 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做  法 :  (1) 將蟹肉撕成幼絲,以少許鹽,粟粉及胡椒粉略5.39.217.77( x: W4 z! r' _4 m7 X
              醃。
; R# Z) @& |4 N4 [; `# jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          (2) 瑤柱浸軟,撕成幼絲,用三湯匙水,隔水蒸十/ F' ?4 o8 g% \' b- V
              分鐘。5.39.217.77( U! Y# _( m1 ?$ t. D
          (3) 蛋白略打,加入蟹肉絲及瑤柱絲打勻。
$ U# p( q0 c) U* D3 x; qtvb now,tvbnow,bttvb          (4) 燒紅鑊,加入半杯油,盪勻鑊邊燒熱油,熄火,
# j4 U/ T4 T) _0 B              再開火將蛋白推熱至轉白,盛起隔油。5.39.217.770 j# D$ J; c9 B, j) Q
          (5) 將調味料倒入鑊,再放回隔油蛋白,兜勻上碟,
6 Z9 v+ ]" _8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。              將蛋黃放於蛋白中央,食時灑上薑汁醋或鎮江醋,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e% r) u  }, n9 b; V
              然後攪勻蛋黃便成。
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評分次數

  • carmen_girl

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i heard about this dish be4,but never try it. hope sb can make one for me..haha
利害
thanks for sharing
Thank you for sharing.
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