材料及份量:公仔箱論壇# D( v* _ y. O- x- d
（4人份）
! T4 C4 H; ?6 r3 E" F3 Ftvb now,tvbnow,bttvb檸檬2個
; b# S0 a" d. [1 G4 D" j* dtvb now,tvbnow,bttvb香橙2個9 W2 Q4 X- |) k8 l! Y+ {
大茴香1個公仔箱論壇" o9 Q* M! G) t& @
沙律菜200g
5 x) u! O6 X# q, a1 u合桃100克（壓碎）
! Y6 t5 B. P; G2 o+ T- g( \公仔箱論壇青橄欖1/2杯
2 Z. o# p+ e0 o5.39.217.77 調味料:公仔箱論壇" Y0 U3 f( L% ]( c' g" K
芝麻沙律醬：
n& X, t' T& n* t! _( A+ h. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油1湯匙
! c2 E5 n% F7 p! `+ E芝麻籽1湯匙* B% N- L% O' N1 c) y$ z5 \0 R5 b
橄欖油1/4杯公仔箱論壇# ^# z1 K( [2 Y. f2 T& Y
白酒醋2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 k! h. i, J; e9 f/ C
法式芥末1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb q" H6 o6 X2 ^ d$ P9 w
鹽適量公仔箱論壇$ m- N/ `: k1 Q( F& R" z
胡椒適量
9 D9 v6 x3 ~, ]. ~0 g; |公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t8 A$ N" t; B1 U) K2 d
5.39.217.77( F" M, g* m/ n3 h- {8 ^, B
製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p9 \" T$ I0 ?1 b
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1. 檸檬及橙去皮去囊及去核，切成小份。tvb now,tvbnow,bttvb: X' W) b+ A, y7 ?8 _+ O8 u2 `
2. 將茴香薄薄的切片，沙律菜的菜葉則洗淨及撕成小片。/ a/ n8 F3 q# ]& N# U
3. 將芝麻油於中火上加熱，放進芝麻籽同炒直至金黃色，離火待冷卻。
& p& N0 k& D5 O' {/ `" F. b4. 將橄欖油、白酒醋及法式芥末混合盛起，與其他醬汁材料同時攪拌，加入鹽及胡椒調味。tvb now,tvbnow,bttvb3 [1 u F, u0 N7 H% e
5. 將水果、茴香、沙律菜、合桃及青橄欖一起放進碗中，加入已預備好之沙律汁即成 |
發表於 2008-7-20 05:21 PM
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