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【材料】：6 @ v F) y0 }+ ~" _5 l' `
小排骨1斤公仔箱論壇+ M5 b1 }* A4 {) y7 f! B, x( R
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【醃料】：
5 R9 |# P2 q P, Y; }3 U+ H/ } x ftvb now,tvbnow,bttvb洋蔥1/4個tvb now,tvbnow,bttvb% ^+ z- g" D: B0 D b/ _( Y# Z' R6 V
咖哩粉2大匙
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酒1大匙) d% J+ M$ f' m. {- B9 \
糖1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c w& E+ w$ h: m9 j1 L
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【做法】：5.39.217.776 A$ B0 Y% F- _
1. 小排骨洗淨，切成約5公分長段；洋蔥去皮切成細末備用。5.39.217.775 o& H4 b: K; ?( A p
2. 將所有醃料拌均勻，放入小排骨充分攪拌至完全沾滿醬汁，靜置約30－40分鐘至入味。5 n& U ^, J! B$ o
3. 取一平底鍋，熱鍋後倒入少許沙拉油，放入作法2的排骨，用小火煎至兩面皆呈金黃色時即可起鍋。 w$ {, r# Y- e4 \; ^4 q
4. 於烤箱最底層舖上鋁箔紙，並預熱200℃ |
發表於 2008-7-18 12:34 PM
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