【調味料、醬汁等名稱及份量】- q8 {! \% b3 @, H
: j" M m/ o' } y: a0 V; x P# n! mtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉500g、細砂糖550g、泡打粉20g、鹽少許、安佳奶油200g、酥油400g、全蛋10個、蛋黃1個 5.39.217.777 \8 B6 u/ f) p7 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B" r, O7 [' C+ `7 m+ [
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做法： 低筋麵粉、泡打粉過篩備用
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8 Z% r% _3 c. q( {2 {8 G公仔箱論壇將低筋麵粉、細砂糖、泡打粉拌勻後加入少許鹽拌勻 公仔箱論壇: c1 B# E% Y" L+ K
8 k; L; C5 M* y& G5 d1 Vtvb now,tvbnow,bttvb全蛋及蛋黃加入2中拌勻
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& ?, i9 E9 m) _$ g+ w! l iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。安佳奶油、酥油煮開後加入3中拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L* B( m! q9 k8 h$ ?# e% `9 l
tvb now,tvbnow,bttvb8 R# Q& e+ _2 \/ n+ [2 }2 w- h' A
裝模，用上火1800C，下火2100C，烤15分鐘/ A; M1 F# \$ v9 J# `- V
9 x9 s2 l' e4 x% C) Dtvb now,tvbnow,bttvb表面刷上蜜汁公仔箱論壇8 i7 L. ~8 {- L2 h: p
# r+ d4 O9 t9 v+ U* l+ U' x0 ^4 Otvb now,tvbnow,bttvb! U* d0 z8 e3 @( P p# z8 N
. O( N! q; i7 X* g& H6 A公仔箱論壇補充： 前兩天去上點心課程，學了「檸檬炸彈」，我覺得方法挺簡單的，做出來的樣子也很美喔！！不過模子要用檸檬炸彈專用的錫箔模。說真的，做點心是件很幸福的事喔！5.39.217.77 G* d9 f6 L9 @0 H9 H- ]
6 T5 P1 F+ ~$ B5.39.217.77若用機器拌，轉至中速
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烤盤先噴水，再放上鋁箔模（有固定作用） tvb now,tvbnow,bttvb) y" s* ]7 k7 j2 P" L& e/ J
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麵糊可分次烘烤，只要先裝模好即可
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7 Y) b* A6 ^$ T, _9 Ntvb now,tvbnow,bttvb蜜汁用蜂蜜100g與3個檸檬汁拌勻即可 |
發表於 2008-7-14 11:41 PM
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