【調味料、醬汁等名稱及份量】
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! P# I, t; N' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉500g、細砂糖550g、泡打粉20g、鹽少許、安佳奶油200g、酥油400g、全蛋10個、蛋黃1個 5.39.217.77" T4 r* Q! t- l/ |' L
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; b. t! j1 H' o7 f; o做法： 低筋麵粉、泡打粉過篩備用
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將低筋麵粉、細砂糖、泡打粉拌勻後加入少許鹽拌勻 5.39.217.77' i! T2 G$ z; H0 a
, G' @( n0 j. E' z! A9 \! F5.39.217.77全蛋及蛋黃加入2中拌勻
5 j) h7 y9 e: }! T& W; S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z1 n; ]; ?. }# G5 I1 z3 E. ^
安佳奶油、酥油煮開後加入3中拌勻tvb now,tvbnow,bttvb0 q- B! |: l! w0 S5 B. `6 b# L
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裝模，用上火1800C，下火2100C，烤15分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j' I8 E2 {. b! b! d
3 C( a1 Z0 Y' y, l3 ~! c! C& G3 M表面刷上蜜汁5.39.217.77" d- J7 J5 c. Y4 b! Z3 G- }
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補充： 前兩天去上點心課程，學了「檸檬炸彈」，我覺得方法挺簡單的，做出來的樣子也很美喔！！不過模子要用檸檬炸彈專用的錫箔模。說真的，做點心是件很幸福的事喔！
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+ R @9 Z2 m0 H; s5.39.217.77若用機器拌，轉至中速
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9 C( F* v2 |- I* A, k: ]tvb now,tvbnow,bttvb烤盤先噴水，再放上鋁箔模（有固定作用） % f) `3 ~( r) ?5 o6 w% o
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麵糊可分次烘烤，只要先裝模好即可
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蜜汁用蜂蜜100g與3個檸檬汁拌勻即可 |
發表於 2008-7-14 11:41 PM
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