材料：
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; ?' Q* d+ m% O8 t2 atvb now,tvbnow,bttvb長糯米250g、五花肉四兩、香菇五朵、蝦米、紅蔥頭、魷魚乾。公仔箱論壇: ^$ u5 w6 k, I4 x1 j+ C" P
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調味料：公仔箱論壇9 K. A! Q8 X4 r; i7 {# y
& _6 T- D# a/ g* h. Xtvb now,tvbnow,bttvb醬油一大匙、冰糖一小匙、水一杯。5.39.217.77; O2 r- }" x! {' y
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做法：
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3 q5 Z4 K4 J- x公仔箱論壇1、糯米洗淨用溫水浸泡30分鍾~一小時備用「用冷水需泡90分鍾」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \: M c( d1 R5 a6 x3 Y3 f2 _
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2、將泡好的糯米濿乾水分，蒸籠內舖一層微濕的蒸籠市將米倒入攤開舖平，大火蒸30分鍾，米粒透明即代表熟透，且中途需灑點熱水，加助蒸熟。
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& `& S4 q P; m% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、起油鍋加入3大匙油爆香紅蔥頭、蝦米、魷魚、香菇絲、肉絲，炒熟後加入調味料，關小火慢煮10分鍾。5.39.217.77+ Z0 o K5 S; N1 ?0 c. `8 P
/ }& n5 G. i' ttvb now,tvbnow,bttvb4、倒入蒸好之糯米，拌好，若有湯汁則可開火收乾即可。 |
發表於 2008-7-14 11:37 PM
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