5 o w8 Q2 f- k0 l材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M |! P- [- W# Q# N
生筋球200克(約48個)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~5 T3 t3 d B* `- R6 o
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調味A：
) O) R! U* W( d6 p: [0 E& q公仔箱論壇蠔油2湯匙、麻油1茶匙、五香粉1/8茶匙、水3湯匙% q9 @/ H \4 `' n) r, M5 R% D
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7 i1 i1 j, f2 P& R7 `5.39.217.77調味B：
. h, a/ }6 q* ^" X! o咖喱醬1湯匙、蠔油1茶匙、水3湯匙
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調味C：5.39.217.77( H% {! O- D, P) |. ]/ f
山渣餅14克(搗碎)、冰糖15克、茄汁2至3湯匙、白醋2茶匙、鹽1/4茶匙、水3湯匙
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" K9 x. E' | L7 I2 {做法:5.39.217.77% n$ S8 e c* r |* H
1.各調味料分別拌勻，備用。公仔箱論壇5 X2 ~5 m, J0 P2 F
* U" R/ W* u/ {' s2.生筋球放入一鍋沸水內燙軟，快手取出，過冷河。
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3.逐件攤平，隔去水分，再分為三份。公仔箱論壇3 A' X4 X* ^6 e) R6 \6 b
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4.用少許油起鑊，轉慢火，下調味A及一份生筋球，煮約2至3分鐘，至生筋球軟身汁收，盛起。
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5.加入調味B及一份生筋球，煮約2至3分鐘，至生筋球軟身汁收，盛起。7 H$ P* I+ a; J8 D6 s9 `
' m* ~' c4 q; x Q# V k: t5.39.217.776.洗淨鑊，用少許油起鑊，下調味C及餘下生筋球兜炒，煮至生筋球軟身汁收，即成。5.39.217.77' K" p. w6 m* J8 [) M
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發表於 2015-8-5 02:33 PM
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