[中式食譜] 素菜春卷

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材料:     
6 m, n/ V% ^+ F) N9 ?  U廣東春卷皮10片、秋葵6條（切絲）、素雞1條（切絲）、芽菜1杯半、松子仁3湯匙（預先炒香）、甘筍80克（切絲）、芝麻碎2湯匙8 q' w1 V7 f0 s" r4 E8 E$ m

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6 H1 e8 Z" I: q& z7 ]1 _7 l0 Z# o& ftvb now,tvbnow,bttvb調味:     
( U1 r8 R1 D4 O$ J+ X/ w5 z公仔箱論壇鹽1/8茶匙、生抽半湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許、(口急)汁適量
. ]9 N4 F. a0 E$ q7 {! e) Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _. g4 ^4 a) |- m

; N6 \/ v8 {) O+ \- l5 J公仔箱論壇做法:     5.39.217.77$ {3 ?- k3 u# f) I" F
1.起鑊炒合甘筍、秋葵，加入素雞、芽菜，再灒酒兜炒。
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0 G7 [: N3 I" W! x公仔箱論壇2.將蔬菜炒至軟身後，加入鹽、生抽、糖、胡椒粉調味。
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3.拌入松子仁及芝麻碎成春卷餡料。
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4.用春卷皮將蔬菜食材包裹成春卷，以中慢火將春卷煎香即成，食用時伴上?汁品嚐。tvb now,tvbnow,bttvb3 U1 Z7 |9 p3 C4 X

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