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材料Ａ： 雞腿．．．８只 3 J) p2 `0 e; F$ h* B* k6 w
蒜末．．．１茶匙 5.39.217.77" Q, A$ F N/ O! |1 z
黑胡椒粉．．．半茶匙
4 e) ~% V5 \# itvb now,tvbnow,bttvb鹽．．．１茶匙
! n. W/ q. |; C/ u, g$ A/ J X鮮奶２００毫升
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炸雞粉．．．１包
3 Z* x" S1 B( k( L* ^1 |5.39.217.77辣椒粉２茶匙
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材料Ｂ： 韓國辣椒醬．．．３大匙
9 |8 n [- y& D7 N7 e5.39.217.77番茄醬．．．３大匙
& a2 n1 ~* O% E( G7 U: u- c5 R辣椒粉．．．１１／２茶匙
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糖漿．．．４大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H) Z2 P& l# ~( Y- x. t9 J
糖．．．１大匙 公仔箱論壇5 c) O# N* b5 _" }4 c2 b/ K, L0 k
醬油．．．１大匙 9 i# D5 P- f2 W% b* i- ?
白醋．．．２茶匙 " G: a7 |, t1 W! n) o/ i2 Q7 ?
水．．．１大匙
+ h: i0 P) h) Y: g2 x+ m公仔箱論壇蒜末．．．２茶匙
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洋蔥末．．．２茶匙
5 |6 ]9 v- G5 q芝麻．．．１大匙
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做法： １．將雞腿浸泡在鮮奶中約３０分鐘,然後取出洗淨。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?; K0 X8 V4 d _. A& I0 J3 l
２．將洗淨的雞腿加入蒜末、鹽、辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約１小時。
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３．將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉。 tvb now,tvbnow,bttvb4 F' C- m3 M1 Z+ w
４．將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。
! y3 |9 a4 R9 q" ^# y5.39.217.77５．爆香蒜末及洋蔥末。
& P0 G1 R6 z5 x& x# ?- S６．加入材料Ｂ煮至濃稠。
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７．將雞腿放入辣椒醬中拌勻。 | 
發表於 2015-7-22 05:54 PM
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