材料：5 b' y W6 ]' w
大黨參2-3條切粒、北芪2大塊，淮山6塊、南棗5粒、瘦肉150克，杞子20g，桂圓肉20g，清水1.5L
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% q f4 \' Z; z+ F0 p3 g+ T0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 O/ q' k; S8 a* X
製法：tvb now,tvbnow,bttvb+ g% n" t# Q. H) f
黨參及淮山用水浸30分鐘；南棗洗淨備用，如想湯水較甜，可將南棗剪開出味。瘦肉汆水後備用；黨參浸後切小件，將所有材料連清水煲滾後轉慢火，再煲120分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J$ b, `& q) q
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公仔箱論壇: O' J, c5 ?+ Q. y5 e8 b
小提示:
$ \2 O5 l) k7 ]6 u公仔箱論壇1- 淮山有硫磺，其實最好浸1個小時，換1次水，共換3次最妥當* o- l: m Z% Z& `# X
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2- 黨參以粗身，紋路深刻易見為佳(以甘肅出品為佳)
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% j; I4 N; `6 f2 ]6 o公仔箱論壇3- 唔好用錯黑棗，南棗有食療作用，黑棗無 |
發表於 2015-6-5 05:34 PM
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