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[藥膳] 蟲草花杞子浸蕃薯苗 (2人份量)

材料:
& {+ ?6 g( R7 k! r; A蕃薯苗.....1斤
  W! p' p% O4 Q) J* Y- ?- m5.39.217.77杞子.....2湯匙
. K  T  f- D; s6 L2 I7 g蟲草花.....2湯匙* x# S; I2 d, f! v. Y, S
蒜片.....2粒( a! B" E( `' S3 s6 S: V# v+ o) W
雞味濃湯寶.....1粒
) S7 E+ D- d9 \3 H+ w% E7 }4 Y+ {+ k公仔箱論壇沸水.....250毫升
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# F& E4 N  L: ]( A* N) t  M公仔箱論壇做法:5 K6 H: {' I# |; B0 ^5 w# p
1. 杞子; 蟲草花浸洗約15分鐘,倒去水份,備用。
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8 O' A3 O8 q% f& _: z1 H2. 蕃薯苗切去尾部,洗淨。5.39.217.774 b$ M& \7 F$ ?1 }- Y- _) A

6 n: P6 I5 L6 Y# M0 o4 \公仔箱論壇3. 燒熱油鑊,爆香蒜片,倒入沸水,將原粒雞味濃湯寶湯放入, 之後才把杞子; 蟲草花煮至滾起。
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4. 加入蕃薯苗, 煮約2分鐘後, 盛起即成。5.39.217.77# g1 ]5 y6 c: L7 H: g; D1 l( a

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" H, K. N3 Y* Z- _- Ntvb now,tvbnow,bttvb- 可用清雞湯250毫升取代雞味濃湯寶1粒和沸水250毫升。tvb now,tvbnow,bttvb: r* n2 k/ z( C/ Q1 J3 h  W5 t
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- 腸胃消化力不佳、 患腎病者都不宜多吃。5.39.217.77$ I; |- g( ]0 i
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