[中式食譜] 炒雙脆

nt1972

材 料 ： 7 s5 f4 b  ]8 z( z7 k2 @& o* q0 g
雞 腎 　 100 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I* a+ ~0 B" i5 N
鴨 腎 　 100 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M* O: A" e- u  u! M; i4 H
小 棠 菜 　 50 克
  i" _9 N! K" O0 q* A) a1 k% L: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜 茸 　 1 湯 匙 公仔箱論壇. i4 Y5 [4 s4 V) d( e/ A
　 1 棵 tvb now,tvbnow,bttvb" |1 C) L2 h0 y+ W& R  v' H
鹽 　 1 湯 匙 5.39.217.77% o3 D5 }* v6 X
清 湯 　 2 湯 匙
% g. @8 {) U8 q% f) G, p, f" u! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟 粉 　 1 茶 匙5.39.217.77" Z+ ]- G% X5 {, l

, X2 I  i& Y; y( W5.39.217.773 w# g# B; Z. m2 e+ m
調 味 料 ：公仔箱論壇9 I8 n4 j' W: D4 t' e
米 醋 　 1 湯 匙
2 k% y! \3 x+ L$ ?. A; @5.39.217.77薑 絲 　 1 湯 匙
8 A) H' a5 g, l9 Z$ r+ u- E2 atvb now,tvbnow,bttvb鹽 　 1 茶 匙
, V+ L. I0 B4 A: n4 o公仔箱論壇砂 糖 　 1 茶 匙
$ E9 E4 P$ K' ?. m8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟 粉 　 1 茶 匙 . Y$ k* U' H, X- S; Q* E0 w, U7 T5 }
燒 酒 　 1 茶 匙 9 p, G+ ^) J- d/ y/ S
胡 椒 粉 　 少 許
7 f. N, V7 V0 E6 G& H+ A" g5.39.217.77
3 n+ i* `- n1 X6 A" L" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I( }* T0 i) t# j8 i
做 法 ：
; a; a* b/ }7 n! z6 z  Q1. 雞 腎 及 鴨 腎 用 鹽 洗 淨 後 瀝 水 ； 小 棠 菜 洗 淨 、 切 小 粒 。 醃 雞 腎 及 鴨 腎 30 分 鐘 。 4 J2 z+ a2 o! R+ s5 C2 k: [

$ A- V( p  j9 a6 k: Y4 }: ~+ Z5.39.217.772. 雞 腎 及 鴨 腎 以 調 味 料 醃 30 分 鐘 。 兜 勻 至 全 熟 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M% R9 C" |. X/ V

7 M. ~9 X# t* D8 y1 |' W/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 以 一 半 蒜 茸 起 鑊 ， 將 小 棠 菜 爆 香 ， 上 碟 。 7 I1 `% A4 I, O, K
: j2 |, U; n. {9 h
4. 再 燒 熱 一 湯 匙 油 ， 爆 香 薑 絲 及 蒜 茸 ， 加 入 雞 腎 及 鴨 腎 ， 不 停 兜 勻 至 全 熟 。
( ^8 w$ L% h* n5 t+ \- E) Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ \; p( e* D2 D+ ^, G% K
5. 倒 入 由 清 湯 及 粟 粉 開 成 的 芡 汁 ， 兜 勻 後 放 在 小 棠 菜 上 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb5 R* j  }0 a  Y

7 R0 X/ M8 r* V7 w0 s+ e6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。心 得TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n2 _3 G% `4 R4 a: `
雞 腎 及 鴨 腎 一 定 要 以 鹽 沖 洗 乾 淨 方 可 使 用 。
( C. I6 S; d8 [- D  f' atvb now,tvbnow,bttvb                $ a9 G* o; F9 L) G: A7 S

% _7 G& L  i0 T# d: h0 _0 o2 ]公仔箱論壇
+ F& j+ A. _  H5.39.217.77
4 a2 o- D9 X4 D* L" Z公仔箱論壇公仔箱論壇4 g6 T3 t3 Z4 `2 d+ t4 ^

+ R  i1 W. j# X, @tvb now,tvbnow,bttvb
# U; D# Q6 ]* s8 f6 ]8 M& q6 V8 q/ X$ M+ H8 @; z

allen_oi

thanks thanks~~