材 料 / H1 a( r* T/ d. Z8 S- f& s$ x! q
瘦 肉 120 克 、 芥 菜 300 克 、 薑 片 少 許 、 水 600 毫 升 、 鹽 1/2 茶 匙 、 日 本 赤  豉 醬 40 克. ~. a( p0 O2 f O& h
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做 法
# h' W% k' |2 a7 f" a. T% K公仔箱論壇1. 瘦 肉 切 薄 片 後  水 。 芥 菜 切 段 。
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6 A* ?3 }4 Z) `5 ~6 I. c; e) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 煲 滾 水 下 薑 片 、 芥 菜 及 肉 片 ， 滾 3 分 鐘 ， 下 鹽 調 味 熄 火 ， 再 下 豉 醬 拌 勻 即 完 成 。公仔箱論壇6 U( n7 \1 U9 a
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+ Y4 B) s- r6 a公仔箱論壇貼 士
! [5 s0 s# T6 w& p( O日 本 豉 以 米 及 麥 釀 製 ， 味 道 較 中 國 的 香 ， 煮 時 要 熄 火 ， 否 則 香 味 會 走 掉 ！
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發表於 2008-8-28 01:51 PM
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