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虾、鱼丸、绞肉（料酒、盐、胡椒粉和太白粉腌好）大白菜、鸡蛋，还要一碗鸡汤和一点芡粉打芡用的。
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# d( I3 C* Z: Q+ F% C; q3 Ltvb now,tvbnow,bttvb也可以用青江菜、油菜、鱿鱼、吊片、鸡肉、猪肉、鱼片各式各样的材料，我是家里有什么就吃什么的人。所以就以上的材料了。
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河粉，袋子先切个小口，如微波炉一分钟，软了之后，切成大约半寸阔的长条，要用手瓣开。。然后凉水冲一下。
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鸡蛋打散，芡粉加水兑上
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锅里下点油，倒入河粉炒，然后倒入老抽（黑酱油）炒成如图，然后盛起。! T0 Z# S8 H" n
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' ?! h4 {! `( q# h) Vtvb now,tvbnow,bttvb锅里再倒点油，下蒜蓉，爆香之后倒入绞肉炒散，加入鱼丸片、虾翻炒, [: a9 z; x5 Z, D4 Y8 W5 t
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9 {+ U& m3 U& L" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g$ b8 O, u4 \! I; i9 d
然后倒入鸡汤，煮滚之后，下盐和胡椒粉调味，然后倒入芡汁快速翻炒的时候慢慢倒入鸡蛋，成蛋花状。。* G0 |9 F6 I- o! Q& T9 o* y
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然后加入蔬菜，翻一下，最后加入河粉拌一拌就可以了。。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T i' [$ f6 r- z
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切一根朝天椒，倒入酱油和醋，是沾酱
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" Z( {" U3 z M# G& H/ F N- d5.39.217.77来一口如何？公仔箱論壇$ y c& f5 ?1 n7 w0 e1 k
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發表於 2008-8-22 08:40 PM
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