材料：9 O# S) Q% ~4 b% C; n N8 F
1 `2 {" _" S2 e$ S! y7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。猪肉大约两百克公仔箱論壇; s9 U$ m( r2 t! u% o& t
小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只
5 T2 S6 K8 y3 u3 p' S/ T! ^鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点5.39.217.779 h8 [. H g4 [7 n
调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙（根据个人口味可以调试).
: q4 L! o/ ]- a j5 d- S公仔箱論壇料酒、胡椒粉、盐适量
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% G$ x& I) ]+ k公仔箱論壇做法：
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$ x. i# ^, @7 i0 s$ k0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.猪肉块然后用刀背剁松，然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。
4 y8 L* R5 O+ }% N& P2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块
0 C+ q' |0 y' u, I公仔箱論壇3.一个碗里倒入番茄酱四大匙，黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌
- q! ~2 n1 w3 y1 d! z# x公仔箱論壇4.热上1/4 锅的油，然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清，一点生粉。
/ `1 E T6 b' e# k3 `, K公仔箱論壇5.一个盘子里倒入4大匙的生粉，一点点小苏打，一大匙的面粉，搅拌。5 ^8 x& Z% I" }, x$ s/ R/ [
6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。tvb now,tvbnow,bttvb1 p+ v& i, r) R9 F
7.把猪肉块入锅炸至全熟‧ 公仔箱論壇+ @/ c9 Z' W8 {+ X) `) E. c
8.倒去炸油，倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠，然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒，就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。
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發表於 2008-8-22 08:38 PM
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