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猪肉大约两百克
( |8 r, Z6 m0 s6 n- m& _% c9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只
0 j+ q9 _: D# m$ |- G0 @公仔箱論壇鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点
( s( z6 `4 T6 p! m* j! J# s1 N# ^公仔箱論壇调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙（根据个人口味可以调试).% q4 `. V( ]" i; B# ^
料酒、胡椒粉、盐适量
5 }) P$ b* o; x7 ]+ I( ftvb now,tvbnow,bttvb
, b3 m s. l. B0 h# G9 N( p做法：
- i' ?& B5 `6 n. s1 N) G4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s5 } r+ K1 S" s
1.猪肉块然后用刀背剁松，然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。公仔箱論壇; b9 n" l" ~& }1 L" ` N1 U
2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块* ~! s0 m2 Z* e( K1 y' W
3.一个碗里倒入番茄酱四大匙，黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌公仔箱論壇, w. W6 H+ x) x+ ~
4.热上1/4 锅的油，然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清，一点生粉。
. c& A0 |9 C; ~4 U9 Q1 `tvb now,tvbnow,bttvb5.一个盘子里倒入4大匙的生粉，一点点小苏打，一大匙的面粉，搅拌。$ V) }' D+ e n" [' P
6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。
4 Z$ ^: V' ^- s$ e3 U公仔箱論壇7.把猪肉块入锅炸至全熟‧ tvb now,tvbnow,bttvb+ g6 Q! \( g! y8 e3 B' j
8.倒去炸油，倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠，然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒，就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。5.39.217.775 t* e- E0 a7 }9 S1 r
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發表於 2008-8-22 08:38 PM
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