[西式食譜] 泰 式 咖 喱 炒 蟹

gemini338

泰 式 咖 喱 炒 蟹
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材 料  ：
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肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、5.39.217.775 f- l2 j1 B6 L! m/ Y; Q9 Z3 ^2 s
香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、. b  u( Y4 }% G; D8 O
紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。& ]. S9 l5 w$ }: M) m
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調 味 料 ：
- F; o1 ^9 n4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ~& l( }$ J; J. p9 V' m椰 漿 半 杯 ， 糖 1 湯 匙 ， 魚 露 2 湯 匙 ， 水 4 杯 。
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做 法：
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先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 ， 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜，
- F' n2 U# k& J0 H! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 ， 炒 到 有 香 味 溢 出 ， 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻，
- I  e/ M$ [8 a* Q! W% q3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再 加 上 調 味 汁 料 煮 ， 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。公仔箱論壇. A; x7 ^6 }: O6 \# |/ N' t# j$ p
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[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ]

pigmich

原帖由 gemini338 於 2006-11-28 09:53 PM 發表。
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肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、
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紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。" k6 ]' T" C  ]& C( `" N

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調 味 料 ：5.39.217.77( w' P+ ~" \! N/ ~: _

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t 杯????

gemini338

原帖由 pigmich 於 2006-11-28 10:05 PM 發表。
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t 杯????

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ok la.... thanks...

jelo0708

咖 喱 炒 蟹,正, 多謝分享!!!!

sushimuimui

多謝分享.