做壽司的全過程 DIY

假書僮

做壽司的全過程
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原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S4 r6 q, ~  n( Z' Y
米 250克（沒有壽司米，建議用普通大米代替，如果覺得不夠粘可以加一些糯米，因爲壽司米看上去和糯米差不多大小，但粘性介于大米和糯米之間）
0 @+ A; Z9 Y- u& ^# O: F7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1個tvb now,tvbnow,bttvb& X& r1 b- a3 j; j7 _% j
香菇 一朵$ H, l0 f; i- P
黃瓜 半條公仔箱論壇2 G: S' w+ M/ C# e9 H- g) {
胡蘿蔔 一根- }3 X, g( I5 j$ N& f
三文魚 若幹
9 n2 u. S/ I1 Q7 K公仔箱論壇蟹柳 若幹
2 _; A6 R6 r7 q. h/ }# e1 K. H" H公仔箱論壇海苔 （要烤過的) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j* A5 U" n+ O+ q
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8 k. Z; z* r5 a2 n5.39.217.771.把米煮上,和正常煮飯一樣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P+ u4 y) O* b8 g3 @
2.煎雞蛋.一個雞蛋,打散,加一點鹽,一點糖,(糖大概是鹽的3-4倍,後面放糖鹽的比例與此同),涼水(半個雞蛋那麽多) 5.39.217.77: y% U9 t! S& m

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$ ?9 K6 j( j! v. G; I# L3 M煎一會之後把兩邊往中間翻 5.39.217.77  F% l' ~3 U$ V+ B* E
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! o* G1 Q5 E: ]- {& N- k( [5.39.217.77再翻
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然後翻面5 p9 s$ M7 B+ K
動作要快,不要折斷.
" L0 l' T9 l0 t. ~因爲要拍照,有點焦了,不好意思了tvb now,tvbnow,bttvb0 t3 e( o0 T" f5 R' n6 \
感覺加完水之後,煎出來的蛋比較宣(錯別字,不知道是哪個),還放了糖,很好吃.我有個同學就專門等我做完壽司吃剩下的蛋,美味啊
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三文魚切片或條.片要斜剖.剖的不好的可以最後放在海苔卷裏.
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香菇加點糖,鹽,醬油,煮熟.公仔箱論壇1 W' @, G6 S1 `
所有東西切成條. tvb now,tvbnow,bttvb5 U, d2 g! Y, b2 v1 V( k+ i
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醋,兩小勺甜米酒(沒有也沒關系).5.39.217.773 S$ f0 J; C5 p! n
米醋可以用白醋,糖和清水自己調.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]) ]2 x2 J0 e* R" r: R' _
最後米飯是香甜的,並沒有酸味.只要一點點白醋就可以.
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' H$ m4 {4 M6 z, x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f9 T# U6 e; F1 E5 V/ p$ N/ T  ]
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所有原料准備好,等米飯晾涼就可以開始了.
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3 u, ^2 j0 ]7 a! U% v) @米飯和手的溫度差不多就可以開始了.
4 y- ]6 d  C: f' C! |( j公仔箱論壇海苔的光面向下,毛面向上鋪在竹簾上. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T1 L- R) X9 O7 ~4 u

6 q, D, Z$ F* D1 @# R3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 S/ A& U3 P* n" \/ _* T+ J
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對了,還要准備一碗涼水,先把手弄濕,濕的標准是手上有水但沒有水掉下來,再抓米飯.
  `3 J' r2 b* c8 U8 {鋪的時候要用濕手把米向兩邊推開,不要把米粒弄碎,在前頭留一點空.
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把各種材料鋪上去,鋪兩個條寬.
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5 l! _( Q/ w! E# j- q' ~公仔箱論壇縫隙間用比較軟的東西填,比如香菇絲,雞蛋,三文魚.
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開始卷.
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6 ]0 y/ `+ }0 H側面
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4 \% C: w9 o. n. X+ a卷好後固定一下 公仔箱論壇7 m/ G6 c  ?+ Y! j$ S

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% O# U6 B' N* ~' ^5 Z) K0 T  t切成小段
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7 P6 ?; h7 ]# D8 P$ {公仔箱論壇飯團比較簡單.用手把飯捏成小團,蓋上生魚片或整蝦.
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icceti

it looks very very good!  yum yum!!
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