材料:公仔箱論壇4 {& J/ ]/ ~- u" {3 `/ g: Q+ O
急凍或冰鮮三文魚扒.......2件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V1 ^' L3 {7 ^+ o' k
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蒜蓉...................................2粒; x) a4 \4 ~( V6 G& j) b, I
2 G' w8 ?7 ~' x6 c! T檸檬汁...........................1茶匙
6 Y" a# |; l: Z0 E& F0 d5 t6 A: I6 |5.39.217.776 y/ x4 f5 \/ }2 L E
調味料:鹽................................2/3茶匙
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檸檬汁(汁都可以).....1茶匙
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% i- F, y' ?) Ftvb now,tvbnow,bttvb生粉&胡椒粉...................少許
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d! M+ l0 h( x# r- V% A
1. 三文魚扒解涷後，去鱗,洗乾淨，完全吸乾水份，將調味料和蒜蓉混合拌勻，# z# q' d& \: }8 h' o' H3 C, Z
) ]# E9 y* K2 C9 ]8 H公仔箱論壇 塗勻魚扒兩面,醃大約數小時，侍用。
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2. 燒熱油約2-3湯匙,以半煎炸方式，將醃透三文魚扒煎至兩面呈微金黃色，tvb now,tvbnow,bttvb N; b2 D H* N: m
/ Z8 p7 }5 s+ V; K( u& v 吸乾油份，可伴以千島沙律醬 |
發表於 2008-7-20 05:27 PM
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