材 料 5.39.217.77, }( o* B/ ]9 O$ ]
綾 牛 西 冷 200 克 、 紅 葉 20 克 、 狗 牙 20 克 、 牛 油 菜 20 克 、 洋  絲 20 克
% d7 d: }+ h3 T. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D! l3 r4 Z) ]$ l0 G4 S
5.39.217.77" K2 L8 l) D7 @& s) c) G, t. E8 K. A
沙 律 汁 料 公仔箱論壇# S1 x7 Y7 O1 z
日 本 芥 辣 1 茶 匙 、 橄 欖 油 / 蒜 茸 各 1/2 茶 匙! k% w$ P1 Q* ^) B
tvb now,tvbnow,bttvb/ j# ~0 E7 N: W3 P9 A
公仔箱論壇, o K6 }! _: N% B
做 法
$ w1 Q; E2 x6 v `" \tvb now,tvbnow,bttvb1. 西 冷 略 起 肥 膏 及 筋 位 。 起 鑊 中 火 煎 四 邊 至 金 黃 色 ， 約 三 成 熟 後 ， 即 時 浸 冰 水 至 略 為 冷 卻 ， 抹  後 切 片 。 7 D' x3 W( y A5 C' r
% ~- z0 X/ X8 \! ^9 g7 p, i3 Jtvb now,tvbnow,bttvb2. 把 紅 葉 、 狗 牙 、 牛 油 菜 及 洋 絲 上 碟 ， 再 放 上 牛 扒 ， 以 拌 勻 的 沙 律 汁 伴 食 便 可 。
$ G* v3 e9 B6 f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J/ |% e' |5 _: y* ~+ W4 c
5.39.217.77. w. D7 i* X \6 ~
貼 士
8 D# E! q# M; Y! C和 牛 煎 完 立 即 浸 冰 水 ， 可 保 持 三 成 熟 的 軟 滑 度 。 沙 律 汁 雪 凍 才 顯 出 生 和 牛 的 鮮 味 ， 最 好 之 前 準 備 好 喇 ！9 v p# S0 k7 N( A
|
發表於 2008-9-5 01:34 PM
| 