材 料
, O5 ~) T0 m9 T: U. i R5.39.217.77節 瓜 400 克 、 柴 魚 150 克 、 花 生 120 克 、 瘦 肉 300 克 、 豬 骨 350 克 、 薑 1 片 、 水 2 公 升 、 鹽 2/3 茶 匙
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1. 節 瓜 去 皮 切 件 。 柴 魚 洗 淨 後 剪 細 件 。 豬 骨 及 瘦 肉  水 。
$ y8 c; @6 k3 F% ?- Q" K9 H \" i5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J# b# _, C6 T; u9 g9 [& v
2. 花 生 用 熱 水 浸 大 約 5 分 鐘 ， 去 衣 備 用 。 : x; m: c9 v) ?
- R* s R/ k% F4 R8 a# c5 \) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 開 大 火 燒 滾 水 ， 放 入 所 有 材 料 ， 煲 滾 後 收 細 火 煲 2 小 時 即 可 。0 `) F9 \. ~: V) l. j6 ~% Z+ n! H
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想 煲 出 來 的 湯 清 甜  ， 可 以 將 花 生 先 浸 水 5 分 鐘 ， 然 後 去 衣 ， 咁 就 可 以 去 除 澀 味 。 5 T0 P2 q! {) w/ ?) x2 R
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發表於 2008-9-3 01:56 PM
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