[中式食譜] 营养丰富——青豆虾球

jljiang

( ]  W0 h! m1 N7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- a' ]; r, C/ {' V4 k0 M
1 p7 [% G$ ~/ [( J5.39.217.77   做法：
# Q; q  E$ H* c0 w$ H. otvb now,tvbnow,bttvb　　青豆在开水里煮熟；6 P9 R4 I, w- m! \" D4 g
4 `' b" P4 E/ {  P  A; d8 T# U& V
　　虾剥完后上下去虾线，放盐、胡椒粉、料酒淹5分钟；tvb now,tvbnow,bttvb/ _/ l% l: Z: B

, `/ ?: S& B, [& r) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　起油锅虾球过油，变型后捞出，锅里留少许油，葱姜末爆香，放青豆、虾球，勾薄芡出锅。
! l8 j& I% e% S* F  ^. i" z- r公仔箱論壇
  l- X. ^/ [  o! C8 B- W公仔箱論壇　　特色：
7 \: B  y! n* ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ n- A5 X$ ^0 C# e9 _
　　虾肉洁白、尾壳鲜红，形似凤尾，衬以绿色青豆，色彩艳丽，虾味鲜嫩。
9 H4 s! d( Y/ ~$ c5.39.217.77公仔箱論壇/ @0 r$ H# W, `) [& T
　　营养：tvb now,tvbnow,bttvb* F5 j+ p! B; F# ~1 W0 U
tvb now,tvbnow,bttvb0 l( p/ Z& o, m/ y& ]5 l
　　青豆为鲜豆类，蛋白质、钙质丰富；青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用；青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。
4 |) J5 Y* H& q* ^4 I ! ?* A7 y' y! x& `
　　虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。