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雞 腎 30 克
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' L2 J n+ C3 b* Y8 I$ t1. 雞 腎 用 鹽 洗 淨 , 切 片 。
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2. 豬 骨 洗 淨 、 出 水 。
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+ T8 A" F) S3 h9 \0 g" R公仔箱論壇3. 甘 筍 去 皮 、 切 件 ; 果 皮 浸 軟 。
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! ^9 c! W: S$ R, m9 F& Q4. 將 1000 毫 升 水 燒 滾 , 加 入 所 有 材 料 , 以 大 火 煮 滾 後 , 再 以 慢 火 煲 1-2 小 時 即 成 。
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1 雞 腎 切 片 。
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