材 料 ：
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鵝 肝 2 安 士 3 N, D7 `1 ^! r3 R# e" E
煙 肉 2 片$ W& z) k0 ^! D+ H, M# f
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做 法 ：
$ z5 K! l' i8 g' Gtvb now,tvbnow,bttvb1. 先 將 牛 柳 切 開 小 口 ， 釀 入 鵝 肝 。
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2. 用 煙 肉 捲 實 牛 柳 。
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3 l0 b. j% B: ^1 `- m* Q; W! ~3. 加 少 許 鹽 及 胡 椒 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M3 u# M& t/ C- Z; v
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4. 用 平 底 鑊 煎 香 上 下 ， 放 入 焗 爐 ， 用 250 度 火 焗 2 分 鐘 即 成 。# O9 x; l( q% ?3 N/ t3 N* O: m
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牛 柳 內 的 鵝 肝 可 改 用 芝 士 代 替 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H( E2 h. v$ O0 [+ h
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1 先 將 牛 柳 切 開 小 口 ， 釀 入 鵝 肝 。
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2 用 煙 肉 捲 實 牛 柳 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 z% p, y1 r/ f/ D
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0 X, H _. x$ \* }. J公仔箱論壇3 用 平 底 鑊 煎 香 表 面 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z8 L9 { l# C+ W( V2 |
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發表於 2008-8-7 01:59 PM
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