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6 u5 e. {9 {% E9 Q; itvb now,tvbnow,bttvb制作工艺:生炒 5.39.217.778 d- y$ a# i* L L- K7 D% S( J
口味：咸鲜味
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7 E# c, O7 Q# G: m6 {主料：银鱼100克 鸡蛋150克
6 \/ W/ s' b1 G配料：木耳(水发) 15克 冬笋15克 韭菜15克 调料：花生油25克 盐3克 味精2克 料酒7克 - U4 ?# U. i& n' P
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1. 将银鱼洗净，沥干水分，加入料酒适量、精盐少许拌匀。
7 s3 `1 }# F- O8 Dtvb now,tvbnow,bttvb2. 鸡蛋磕入碗内，加精盐少许打匀。
) v6 h# j/ I+ d4 b# v1 [9 `8 ^8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 水发木耳撕开。
+ y/ n% r; i- r# R7 y5.39.217.774. 韭菜洗净切段。
9 d+ Z) ?" c! ^: |/ G' R! Y5.39.217.775. 冬笋洗净切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F) Y* l! B2 Q6 B. @/ |4 ?$ m
6. 炒锅置旺火上，放入花生油烧热，推入银鱼煸熟，再淋入打匀的蛋液，用手勺拌匀，使银鱼和蛋液粘在一起，加入笋片、木耳、韭菜、料酒、味精，煸炒至熟，出锅装盘即可。 | 
發表於 2008-8-7 11:17 AM
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