五香蜜汁排骨
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材料：* Z' ]+ x5 m" c' K, S5 [ L
排骨一斤公仔箱論壇# i! I9 |) z- M0 x G m
雞蛋一隻4 P/ k# x Y# [8 ~7 M. o
生粉二兩公仔箱論壇* ^9 z/ @8 {2 f. C3 R3 ? ]
) }9 ?% Q8 i2 D: C$ @3 R" K調料：
$ I, v9 ]7 e* G1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽tvb now,tvbnow,bttvb& Y7 s& Z- [: `9 \# F
料酒
|6 y0 J2 h# v; p6 R- d+ R4 m2 ^( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j3 D5 _' H' {# q& k
五香粉tvb now,tvbnow,bttvb8 r7 D6 H- c0 S' Y) g# l
蜜糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c2 S& T/ q; }* K& o
乳酪少許公仔箱論壇: X$ r q5 u, _
油半鍋
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1 B. ~1 P7 g/ e" W% K( q5.39.217.771.把排骨洗淨瀝乾水分，加入生抽、雞粉、生粉、料酒醃1～2小時。
& n- ^# O3 t- @' o) J公仔箱論壇2.醃排骨時還可以加入一隻雞蛋黃，這樣炸的時候更容易炸得金黃。然後將排骨放入滾油中炸至金黃色，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b8 e& I* [/ |7 Q. H# L
夾出備用；3 X$ L6 Y/ e$ @6 p
3.第二部是煮獻汁，用少許油炒香蒜蓉，再加入五香粉、蜜糖、少許純味乳酪和一杯水。大火煮沸後
/ g) M9 w, r9 s' f) O+ q) |/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將汁收濃，把剛才炸好的排骨回鍋翻炒均勻，夾出上碟就完成啦！
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* z% a# K4 T! c2 v- \; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小提示：公仔箱論壇# P9 l9 C4 q% p0 n6 h) ^) z
喜歡吃一字排的人，可以用肉比較多的腩排也是可以的。
1 L# x- X/ C/ [7 z如果第一次味道把握得不好，把蜜汁味做重了，可以準備一片檸檬作伴碟，太膩的時候滴上幾滴檸
" x# } R3 {+ o; \# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檬汁就沒問題啦！ |
發表於 2008-8-1 11:26 PM
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