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鐵觀音燉羊肉
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菜式分類: 5 u1 {# I* I2 t" E. c
主菜
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製法分類:
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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z8 z: ^3 y. ?" h5 F2 i- R0 V5 a' q
帶皮五花羊肉一斤.蔥3支.薑1小塊.鐵觀音10公克.白蘿蔔1條5.39.217.77. r6 F5 b+ q4 b- q v, r# [
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醃料/調味:
: Y' a" O0 h% U2 E, q鹽1茶匙.味精2茶匙.白糖1茶匙.米酒半碗6 [5 N! [6 ~& k
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製法:
/ d: [8 Y9 D1 A- \公仔箱論壇1./先將羊肉川燙，撈起用清水洗淨，之後放入鍋中加入4碗的水. 薑片. 蔥，一起燉煮40分鐘tvb now,tvbnow,bttvb$ J: |/ q# w% E
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2./等40分鐘後，再加入白蘿蔔.米酒.鹽.味精與糖再燉煮40分鐘
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/ X/ j& S8 ~ t: d Y5.39.217.773./最後再將沖泡好的鐵觀音放入鍋中即可完成
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發表於 2008-8-1 11:25 PM
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