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菜系: 川菜
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! P) v6 n* I; v9 X3 Ctvb now,tvbnow,bttvb 时间: 普通TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M! [5 x9 f* Z# X
W/ y7 h h# W+ [& E2 s _tvb now,tvbnow,bttvb 食材类型: 猪肉5.39.217.77+ {: D0 K6 l6 G' q8 D9 D
4 v+ V- U$ D! r$ L7 G0 n$ M( a+ Z 味道: 鲜香! ~' n2 v: t( B! C( d* }5 H1 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h! J8 ]' A1 U; N* `. r% c# V
适宜季节: 无关. ]7 T" p% M, o% }# t
2 v1 } L/ L G/ z$ y 烹调类型: 烧煨
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原料: 5.39.217.77) f4 a' @% I4 Y- a9 E$ R
' g2 ~5 B" ^7 r3 T1 s! I 青椒（１５只）、猪肉（２５０克）、地栗（４０克）、开洋末、火腿（或鸡肉）（１２.５克）、鸡蛋（１只）、菱粉、味精、精盐、酱油、葱姜末、胡椒粉、黄酒、白糖、鸡汤5.39.217.776 h+ I6 k% q9 B' r0 j+ T
1 t: O8 H+ M! B) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法:
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7 S( m" I* \! C" @- ~% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 一、将青椒挖去心子，在青椒内部涂一层干菱粉（使青椒不易裂开），再将猪肉、火腿捣成肉泥，同鸡蛋、湿菱粉、地栗（去皮切成末）、开洋末、葱姜末及盐、胡椒粉、黄酒、味精调拌，塞在青椒内，放入猪油锅煎熟，再加些鸡汤上笼蒸。二、蒸好后，将汤倒入另一碗，加酱油,盐,糖和干菱粉收一下,浇在青椒上即好. | 
發表於 2008-7-28 03:18 PM
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