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[中式食譜] 湖南菜:彩丝金柳[1P]

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$ f7 q1 Q: C5 _! X0 S* b. qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

原料:甘笋、冬菇各80克、木耳、冬笋、金菇、银芽各40克、珍珠叶、粉丝各20克、甘笋花1朵、芫荽2棵、油、盐各少许。 - y4 w2 |( ?2 i# L; B7 T) k; R
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制作方法:
3 X3 T1 d( T: FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、冬菇、木耳浸透洗净切丝。
* l5 F- A. H9 [! L  2、冬笋、甘笋切丝。- K( g: @' }( D" Q
  3、粉丝炸透,先放大镜碟上。
7 y2 V- @) o. w7 T) v% m  4、珍珠叶洗净晾干、炸脆。
1 \  w. {8 z: J公仔箱論壇  5、烧红油镬,把1、2丝料及金菇、银芽一起炒,加入盐调味即可上碟。公仔箱論壇4 q  Z7 z1 W, }2 R. v9 f
  6、炸珍珠叶团边,饰以甘笋花及芫荽。

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特点:
$ ?$ {! ^; `9 n( \+ Y5.39.217.77鲜、脆。
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