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[中式食譜] 油膏醬

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材料公仔箱論壇, L* ^. e7 N. d. G2 F8 I7 E
水.....50㏄
2 K! c+ ^% u7 _7 {5.39.217.77米酒.....50㏄3 g9 J5 x1 o) N
細糖.....5大匙公仔箱論壇2 @8 x9 C( H; F  Q8 d( J
蒜泥.....100公克
. M- \4 M6 k) M; x" ?tvb now,tvbnow,bttvb五香粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b7 H& t: Y3 R  J/ J; r
甘草粉.....1大匙
( \6 S) q2 y2 T  \" W) G* q5.39.217.77辣椒粉.....1小匙% V; n% |+ K* A( q0 e0 P
醬油膏.....400㏄' c% D7 q2 K' t( Y. b

4 o( Y% w% S: p, _$ O; |5.39.217.77. G) v# L- v  ^
作法
# p% e# h7 L" g: f. X# [( C1.熱鍋,加入少許沙拉油(材料外),以小火爆香蒜泥。tvb now,tvbnow,bttvb8 o) ~+ }" T0 K& |4 \; I

. l9 d9 t! H* F# Q) V5 |" |2.加入五香粉、甘草粉和辣椒粉略翻炒至香味溢出。
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3.續加入醬油膏、細糖、米酒和水。tvb now,tvbnow,bttvb# I; f/ `* B/ v" A
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4.煮至滾沸即可。5 d: h) y0 r2 U  s  ]/ @, Y
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