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材料
0 w# J# v' Y2 ^5 u2 ^* J Ntvb now,tvbnow,bttvb鴨.....1隻
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3 K- a2 J$ O4 b/ M調味料:
# Y; \$ z0 C& P! P* n薑.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d0 E& F3 E( ?* s& h! v
片糖.....1片公仔箱論壇4 n" C/ P" M+ e8 F) c
八角.....5粒5.39.217.77( \" h" S+ S- S' f3 l" `; W
鹽.....半茶匙
* _& A" i/ f6 k4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! g: I N( m" I% p9 N/ h1 X
白酒.....1湯匙5.39.217.77! j* G# D7 z! n
魚露.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k# f+ O% B" z$ Z" D) F
蔥段.....1條[切粒]
4 |5 b& D& v: \特級老抽.....1湯匙
9 O' I) H0 r7 ?* A. ]tvb now,tvbnow,bttvb雙璜生抽.....1湯匙
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2 G7 g! a: `# c, q- s7 k# T公仔箱論壇1. 鴨洗淨後抹乾，用鹽拌勻鴨內外，待5分鐘後，用冷水將鹽 洗去
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2. 用1茶匙油爆香薑、蔥粒、蒜蓉及八角，將鴨加入並煎香外 皮 3.加入老抽、生抽、魚露及片糖，以慢火炆50分鐘至熟，間中 反轉公仔箱論壇5 N0 O; b5 d; y5 g6 S4 \: a
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發表於 2015-11-28 04:53 AM
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