家裡常有地瓜、南瓜，一時間吃不完，除了做菜之外，也可以拿來做甜品。利用南瓜的香、地瓜的甜，再加幾片薑壓壓氣，這道甜品讓食材原味呈現，冷的、熱的都好吃，四季皆宜。tvb now,tvbnow,bttvb% g% P2 H' K# j0 g9 E
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3 ^, `0 k. _8 {1 t6 K2 i3 Y 南瓜甜湯.
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材料
+ @4 y) b. _9 C5 ktvb now,tvbnow,bttvb南瓜500公克& x: d& c2 T. _
薑20公克
* Z3 u0 A2 m3 t) h; O$ w公仔箱論壇地瓜200公克
8 K! ^8 ]" L# n5.39.217.77水1300cc& l+ D6 ^- H5 k- \# g
枸杞少許公仔箱論壇( P; l; G1 {& c' I2 _
+ g, E) c$ A5 A5.39.217.77調味料
$ y2 s6 w6 @, n0 Z( y) Z二號砂糖2大匙
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1.南瓜用菜瓜布將外皮刷洗乾淨後，對切，將南瓜籽挖除，再切成大塊狀。公仔箱論壇 y, ]7 y: h9 ]1 O( g. O3 ^1 F
2.薑切片；地瓜去皮，再切成滾刀塊。5.39.217.77, m% J/ p0 i: v4 X% c7 U
3.將作法1、2材料一起加入湯鍋中，與調味料水一起煮約15分鐘後，再加入砂糖攪拌勻，最後加入枸杞即可。
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發表於 2015-3-14 07:55 AM
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