[中式食譜] 煎免治牛肉薯蓉餅

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材料:     
, L* i& s* X5 Ttvb now,tvbnow,bttvb薯仔500克（連皮煲熟後去皮）、雞汁2茶匙、麵粉3湯匙、免治牛肉100克、洋蔥2湯匙（切碎）、蒜蓉1茶匙( t. C( @  A' [! c; t
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調味 調味料（餡）：
* c2 Y! K. J) T  S% U+ G" i雞汁1茶匙、水2湯匙、生粉1茶匙
9 \2 {1 ~8 ^6 h- U' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ], M  z) A' n8 _$ U7 Q
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb2 A* d. @' N7 F3 [: h8 N
1. 薯仔壓成蓉，加雞汁及乾粉拌勻。
8 N' ^- D. [8 h7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 G+ Y( u; I" z0 C0 j1 |
2. 燒1湯匙油炒牛肉、蒜蓉及洋蔥，拌入調味料炒透，離火。公仔箱論壇; a9 s, G5 W1 C. o5 J

3 Z+ P9 t* A* l4 i, c* H% R9 Q9 ztvb now,tvbnow,bttvb3. 加入薯蓉內攪勻，分12份捏成餅形。
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8 g! d. x3 W; Ntvb now,tvbnow,bttvb4. 用平底鑊燒少許油，放下薯餅煎至兩面金黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o  l; x; d5 A0 R