用料
' M7 J0 o- V7 E* |0 o# Q3 ]5.39.217.77冬菇 - 20隻
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1 ^8 ]7 `0 p/ s5 f- Y/ e公仔箱論壇調味6 M; x% d8 o% l. v3 U
蠔油 - 適量
5 _, r8 g; {& ^ S5.39.217.77片糖 - 1/3片tvb now,tvbnow,bttvb3 t0 E S: ~0 _9 B
酒 - 少許5 D, L M9 u$ v, q6 v: v- x( D
薑 - 兩片tvb now,tvbnow,bttvb# i0 v. v) m) z- I+ F/ _2 \: A
鹽 - 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m3 {* b Z! K8 `1 D9 u# N2 D
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生粉, 水 - 各少許5.39.217.77" H+ Z4 y2 U* n) t
?0 }! h5 e+ P製法
3 T) @: X; p+ l9 S# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 冬菇洗淨, 浸軟去蒂, 揸乾水, 浸冬菇水留起, 備用.
7 L- N {+ s! d$ _7 ?7 K( X+ j2. 燒紅鑊, 加油, 爆薑, 加冬菇, 爆香, 贊酒.
- S1 Q' a9 a3 {* V4 Y2 j2 h+ w% f5.39.217.773. 加冬菇水至蓋過冬菇, 加片糖, 調至中火.
* W9 x6 r$ D! D4. 水滾加蠔油, 熄火局.. c( b4 I0 |8 x+ v9 J0 p& B, [
5. 開中火至水滾, 加鹽, 埋茨, 完成. |
發表於 2008-9-16 07:05 PM
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