Ingredients （ 四 人 分 量 ）/ ^( W$ x) l8 I* i! B/ n
法 國 春 雞 （ 一 開 四 ） 2 隻
0 h, V( {: h; \3 f( L5.39.217.77乾 羊 肚 菌 15 克
2 E% a' I4 x5 ntvb now,tvbnow,bttvb水 100 克
& t1 Y/ L0 F4 Y- w) O( h0 L: L牛 油 30 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P' [. f4 c* e5 E( t+ J
乾  （ 一 開 二 ） 100 克
9 z4 R9 p6 j" r# W: @6 G. Q' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白 酒 200 克
: y- l+ {3 i' p- d H" l公仔箱論壇雞 湯 150
( a4 _! K: r0 [& o6 y公仔箱論壇忌 廉 300 克
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/ |3 g8 `# c7 h6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) i! \$ W2 ~' J- s; R' n7 aSteps
9 p- n+ ?! ], \3 |! ^, {5.39.217.771 春 雞 件 用 鹽 及 胡 椒 碎 醃 1 小 時 。
$ P3 Q: ]+ v. w$ }' B$ B6 |- A9 u公仔箱論壇2 乾 羊 肚 菌 用 水 沖 洗 後 ， 用 水 泡 浸 1 小 時 。
2 e" ~3 M% T! n; |" Y' S" p# Q/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 乾 用 牛 油 慢 火 炒 至 軟 身 ， 加 入 白 酒 ， 用 中 火 將 白 酒 煮 至 剩 下 三 分 一 分 量 。 tvb now,tvbnow,bttvb; C4 J' _! R2 z* g
4 加 入 雞 湯 、 忌 廉 、 羊 肚 菌 及 浸 過 羊 肚 菌 的 水 。
! z ~! o0 U' \5 `6 J# ~& v+ s- e公仔箱論壇5 以 大 火 煮 滾 十 分 鐘 後 下 春 雞 件 ， 收 慢 火 將 雞 件 燴 15-20 分 鐘 ， 用 鹽 及 胡 椒 碎 調 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c! V) J0 F; Z- ~2 C. G5 |1 h4 q- l9 l
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Tips5.39.217.77) h! b0 J" A6 I5 _) C
1 乾 羊 肚 菌 可 於 city'super 或 崇 光 超 市 購 買 。
) n1 \, O0 h$ L4 J2 要 雞 胸 煮 得 滑 ， 千 祈 不 要 大 火 滾 。tvb now,tvbnow,bttvb% M" v; d6 k% I. p, c6 M, e
tvb now,tvbnow,bttvb4 h& v$ `0 Q- v$ N* E8 D. Z; p
& L; [. S% J- p2 X: S6 o$ ^7 _$ S ltvb now,tvbnow,bttvb
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, _4 a N" m `) x* ~7 p! w準 備 時 間 ： 1 小 時 ) }' O I( I1 t, H2 y1 _
製 作 費 用 ： $200公仔箱論壇0 |% M/ O- u/ P
1 b4 U3 C- X4 W) @2 H5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb/ i4 ?5 b% v' d5 F
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發表於 2008-9-13 08:49 AM
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