[甜品] 蛋白蛋糕

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材 料 ： 5.39.217.773 R0 U# U) j+ C& f
白 麵 粉         60 克 * X+ P$ h& H& q- M
砂 糖         50 克 5.39.217.77. r& s( {! `5 V! H6 V
蛋 白         2 隻
" R- V$ e8 O, F9 {# L7 w5 }乳 化 劑         10 克
1 k& H+ {) k) J! ~9 O, }牛 油         2 湯 匙
$ o. v# e( D; c2 @2 M, h0 m) R檸 檬 汁         1 茶 匙 + y4 j0 U, A% U! R% W; [
雲 尼 拉 油         2 滴tvb now,tvbnow,bttvb' q0 p  U6 S- A" g

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+ s+ h9 l! a7 f! ?5 E1 ]+ {% D7 C公仔箱論壇做 法 ：公仔箱論壇0 `* b# ?3 U9 a
1. 預 熱 焗 爐 至 190 ℃ 。 9 H' W8 H1 O) z+ }6 q! ]
2. 白 麵 粉 篩 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 k. v; ?- N* E5 _( J5 z! d0 {
3. 將 牛 油 溶 解 。
5 _9 s- v2 t- G& v  F6 |& M4. 砂 糖 和 蛋 白 打 至 企 身 ， 加 入 乳 化 劑 再 打 5 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^7 W/ y& F: P2 z+ D7 G) K
5. 拌 入 白 麵 粉 及 已 溶 牛 油 。
1 _3 J- y" E4 k! L* _$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將 混 合 物 倒 入 盤 中 ， 焗 20 分 鐘 即 成 。
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心 得5.39.217.77' m- B, R9 z/ K4 W; H3 o1 L
在 打 蛋 白 時 ， 確 保 器 皿 內 沒 有 任 何 水 分 及 油 脂 ， 否 則 蛋 白 難 以 打 至 企 身 。
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1 隔 出 蛋 白 。
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/ ?. K) e' M7 V8 a, `5.39.217.772 倒 入 焗 盤 。
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