[甜品] 蛋白蛋糕

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材 料 ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B- U2 @# |/ m/ A' @
白 麵 粉         60 克
: g* X% G# n, G3 H1 L# M0 I5.39.217.77砂 糖         50 克
- i3 K" a3 V/ W$ D) m8 e+ l2 T7 H* `蛋 白         2 隻 5.39.217.77) Y8 P9 j" |* ~7 M5 q1 s$ b
乳 化 劑         10 克 tvb now,tvbnow,bttvb0 b8 t# W4 J5 m2 k; s4 f9 Y
牛 油         2 湯 匙
! k7 ~+ ?2 n3 g/ `) v& \9 ?, itvb now,tvbnow,bttvb檸 檬 汁         1 茶 匙 % n7 J: M8 ^, [* f
雲 尼 拉 油         2 滴, |: m5 L, V% O1 L

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# d$ \: }' m5 m" ^# Q$ gtvb now,tvbnow,bttvb做 法 ：
% K6 B6 g$ w4 v) J0 h0 A5 m6 p" G1. 預 熱 焗 爐 至 190 ℃ 。
. Y; n) ~! P  \* H2 }* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 白 麵 粉 篩 勻 。 # X+ Y- h. i+ D" |9 m( I
3. 將 牛 油 溶 解 。 tvb now,tvbnow,bttvb) e) F6 a- d' G' V; C1 s; ]( ?0 H
4. 砂 糖 和 蛋 白 打 至 企 身 ， 加 入 乳 化 劑 再 打 5 分 鐘 。
& _4 H) @% |% @2 Y+ x+ N' x公仔箱論壇5. 拌 入 白 麵 粉 及 已 溶 牛 油 。
3 t- Y% u- {. x' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將 混 合 物 倒 入 盤 中 ， 焗 20 分 鐘 即 成 。6 l  Y4 d& g. p: C2 A' `) }2 v
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( |  ^0 M( v5 D" ~5.39.217.77心 得
* V; ^% u: Q  P: ?4 h$ i0 a/ rtvb now,tvbnow,bttvb在 打 蛋 白 時 ， 確 保 器 皿 內 沒 有 任 何 水 分 及 油 脂 ， 否 則 蛋 白 難 以 打 至 企 身 。
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1 隔 出 蛋 白 。 , D( n$ u, `& ~1 K7 I  M& C/ J
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2 倒 入 焗 盤 。
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