材 料
) [8 W K* t1 S2 O公仔箱論壇雞 扒 220 克 、 香 茅 1 枝 、 清 雞 湯 800 毫 升 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 青 檸 皮 茸 1 湯 匙 、 碎 2 1/2 湯 匙 、 魚 露 1 1/2 湯 匙 、 青 檸 汁 2 湯 匙 、 泰 國 紅 椒 2 隻 、 糖 1/2 湯 匙 、 椰 奶 200 毫 升 、 紫 蘇 葉 4 片 5.39.217.77' y7 F' }. p' k% p% O- \4 Y1 H* A
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* t) D/ m$ B1 @做 法
5 w% ^2 e9 V4 p' W5.39.217.771. 香 茅 拍 扁 , 切 段 。 泰 國 紅 椒 去 籽 切 絲 , 雞 扒 去 皮 切 件 , 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G* l) w9 X$ h& ^) r/ V" p
/ E/ J/ @' T' C0 _& M公仔箱論壇2. 清 雞 湯 大 火 煮 滾 , 下 香 茅 、 青 檸 皮 茸 、 半 份 、 蒜 茸 , 煮 滾 後 轉 慢 火 , 加 蓋 煮 15 分 鐘 , 隔 去 渣 滓 , 倒 回 煲 內 。 tvb now,tvbnow,bttvb* Z s$ J: I( c5 z; f Z! Z
7 i2 M* \" y+ F4 w* X8 R; G6 y, yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 雞 肉 、 紅 椒 、 、 青 檸 汁 、 魚 露 、 糖 及 椰 奶 , 用 慢 火 煲 6-8 分 鐘 , 熄 火 。 上 碗 後 , 加 入 紫 蘇 葉 即 成 。5 p: D* i& B" a9 t
! w& Y$ \' ` x6 m8 l2 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; |4 v3 W0 ~: G& k" P3 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加 椰 奶 時 要 注 意 , 一 定 要 用 慢 火 去 煲 , 就 不 會 滾 出 來 。 |