[藥膳] 星洲肉骨茶

＊小柔＊

5.39.217.77# V8 O) ?$ R* [- f# f! ?
公仔箱論壇- W( J) n& ^5 [" a

材料

排骨（洗淨） 1斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |! N' K  F6 Y2 m 肉骨茶湯料 1包 tvb now,tvbnow,bttvb; T# M5 J! n% z 蒜頭（拍爛） 10粒 - H9 |+ P$ N: L! z* Z0 U# M* T+ T水 8杯 # r& U6 ?) v/ z' m+ ~3 E8 h* P' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^+ E% a& T1 N; S$ { 上用料 ! X" q# a0 ^. N: G: `2 R油炸鬼（切塊） 2條 ! |  R4 N, C; Y( B& B. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵筋（先出水） 適量

製法

1. 煲滾水，放入排骨、湯料及蒜頭再煲滾。公仔箱論壇* ^6 \2 [6 ~8 S, Y4 ?! | 2. 以慢火煲3小時。 6 T& y" K( ?* D+ x5 M2 {5.39.217.773. 放入麵筋浸約5分鐘。4. 趁熱以油炸鬼伴食；麵筋另外上碟品嚐。