此 湯 方 便 易 煮 ， 而 且 有 湯 有 肉 又 有 菜 ， 單 身 貴 族 可 當 一 頓 晚 餐 呢 ！( E' \! {- b: E- \( n" e
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材料
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牛 腩 或 牛 展 1斤
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% D: R' I2 Q, l6 [紅 蘿 蔔 半 斤 5.39.217.775 L6 E! ?( }8 p/ m- M
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椰 菜 半 個
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( u& y2 a v$ h- X2 c9 x" b. B公仔箱論壇薯 仔 2隻 $ y9 ~5 g! Y* Q& J) y8 G& j- v& d. d
" {" \7 `+ N2 j' h; P公仔箱論壇蕃 茄 4隻 ^. b8 Q: z& i7 C
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洋 蔥 半 個
# X9 y$ f: k; d V, J+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 R1 n- Q! s' y5 k; A清 雞 湯 1罐
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調味:
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糖 2茶 匙
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鹽 、 生 抽 適 量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g3 s& U' k5 r! v! W" q- X2 Y
5.39.217.77' F3 D3 A5 h- R8 b- M0 C2 |
製法: ) {0 K8 D1 C, q+ Q
: `9 C5 O6 n: a牛 展 或 牛 腩 洗 淨 。 若 用 牛 腩 將 之 斬 件 ， 若 用 牛 展 則 可 免 。 兩 者 洗 淨 後 均 須 飛 水 。
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紅 蘿 蔔 、 薯 仔 切 細 塊 ， 椰 菜 切 粗 絲 ， 蕃 茄 切 片 。 洋 蔥 切 絲 。 9 Y! w8 s! l2 {: S- E" M
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燒 滾 雞 湯 ， 放 牛 展 /腩 、 紅 蘿 蔔 先 煲 1水 時 ， 再 加 入 其 餘 材 料 煮 腍 即 可 加 調 味 飲 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb* K% H9 L. T3 Z5 L! Z1 N
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小貼士:
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選 用 牛 腩 會 比 用 牛 展 油 膩 ， 注 意 健 康 或 減 肥 應 選 用 牛 展 。 |
發表於 2006-12-3 06:33 PM
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發表於 2008-8-31 01:35 PM
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