材 料 ： 2 d8 w/ Q$ e% f2 {; t$ f7 z* r
中 蝦 300 克
- b. W& w2 O5 Q) Q c! m4 |, K公仔箱論壇香 檳 50 毫 升 . D/ r5 A6 M0 W; a
薑 絲 5 克
4 L Q* s5 |9 Ptvb now,tvbnow,bttvb蒜 茸 1 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb' m, H1 c4 o6 ^2 e4 v& l
砂 糖 2 湯 匙
. k) v% X9 ~ ]# ?# @* o9 ?: B茄 汁 2 湯 匙
/ g1 }3 w. A) A6 ?5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 棵
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$ f5 V: \5 Q7 F3 p3 L& I; L4 k5.39.217.77做 法 ：
! H2 { Z$ u, }0 O; F* y公仔箱論壇1. 中 蝦 洗 淨 、 剔 腸 及 瀝 水 ； 切 段 。
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) T, }! p, u" ~5 r% e( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 以 一 半 蒜 茸 起 鑊 ， 將 中 蝦 爆 香 ， 待 變 色 後 撈 起 待 用 。 ! I) [* J! ~1 g w
1 C5 F* S, r7 n% g2 m7 Z' i6 G3. 再 燒 熱 一 湯 匙 油 ， 爆 香 薑 絲 及 蒜 茸 ， 加 入 中 蝦 ， 香 檳 。 5.39.217.775 [6 ?+ Z, W+ y& a, t
9 i1 z' Y* C, d+ ]+ t4. 將 茄 汁 及 砂 糖 加 入 ， 再 加 入 段 ， 兜 勻 後 上 碟 即 成 。
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8 _' x, P7 V' D如 不 用 香 檳 ， 可 以 燒 酒 代 替 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [+ q% o7 A7 k; d/ |% E
1 p2 Z- X) Q, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 加 入 香 檳 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E8 ^' a' Z6 O0 ]
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3 加 入 茄 汁 。 公仔箱論壇4 A+ d8 r3 U5 o- t4 `" L- i
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發表於 2008-8-16 11:00 AM
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發表於 2008-8-16 09:58 PM
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