[中式食譜] 潮州菜：虾米榨菜蒸豆腐[1P]

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名称：虾米榨菜蒸豆腐
' Y- D) K5 b/ p' G1 [0 o/ |' q# P
, \, r- ]- V5 H& k# }& K1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：嫩板豆腐3件，虾米1/2两（约20克），榨菜1两（约40克），葱3条。调味料：熟油、生抽各适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z* F$ W' K' p7 o) x/ a

; |4 M! Q4 c- T. U  Z制作方法： 公仔箱論壇% \9 q- h5 l3 h' d" j, X
1、葱洗净，切粒。tvb now,tvbnow,bttvb! E1 H  U5 X* \
2、虾米洗净，用清水浸软，大的稍为剁细。
; A7 C' L3 `/ ]& _" L) y* ftvb now,tvbnow,bttvb3、榨菜洗净，切片，用清水浸5分钟，取出抹干水，切粒，加糖三分之一茶匙拌匀。! W' e- L( V& ~
4、板豆腐洗净，切原件盛碟上，虾米及榨菜放在豆腐面蒸5分钟，滗去碟中之水，放下葱，淋下调味料即成。
- F1 j4 h; h: M' G2 g4 @1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `8 h: W2 x3 D( F
特点：
! @, @: @* [0 }, d+ ^6 x鲜嫩味醇。