[中式食譜] 農家浸菜薳

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材 料        + [1 M* k$ ~$ d8 ~* [! ^/ ^
菜 心 1/2 斤 、 大 頭 菜 / 五 花 腩 / 上 湯 各 少 許
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  e5 s! ^* ~, Z5 T1 O9 \3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法       
/ V5 y2 @$ K" O& d) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 大 頭 菜 及 五 花 腩 切 絲 ； 菜 心 洗 淨 。 公仔箱論壇, i1 n: g$ U) m, o7 W+ G0 U) ]

4 K. |/ R% u8 d; h3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 上 湯 加 入 鑊 中 ， 加 菜 心 煨 30 秒 至 入 味 。 公仔箱論壇$ l, c, b# S& e& V* g1 p- B) q

; V# n+ }$ w! H% I0 H* s3. 加 大 頭 菜 及 五 花 腩 ， 煨 6 分 鐘 即 可 上 碟 。. T) [! _3 p. c  d' ?

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菜 可 以 隨 意 改 用 自 己 喜 歡 的 種 類 ， 而 大 頭 菜 及 豬 肉 的 數 量 亦 是 隨 意 。 ) u' K- m: n9 O! d7 E3 G. ^; T

6 @' E3 p4 j/ B揀 五 花 腩 是 因 為 有 油 份 ， 同 菜 一 齊 煮 ， 可 以 令 菜 鮮 綠 及 嫩 口 。