[中式食譜] 農家浸菜薳

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材 料       
+ i( a! u* G5 o9 M/ B$ z% Ttvb now,tvbnow,bttvb菜 心 1/2 斤 、 大 頭 菜 / 五 花 腩 / 上 湯 各 少 許+ J1 a6 ?7 B5 T5 F. t
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9 c; m8 B+ m, E/ r; s, ?5.39.217.77做 法       
4 `" f) a8 R4 s7 D9 _5.39.217.771. 將 大 頭 菜 及 五 花 腩 切 絲 ； 菜 心 洗 淨 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W  D8 y3 J% X2 Y- Q8 R1 t$ U
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2. 將 上 湯 加 入 鑊 中 ， 加 菜 心 煨 30 秒 至 入 味 。
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8 }. @" ~  q- q3 S% e% i5.39.217.773. 加 大 頭 菜 及 五 花 腩 ， 煨 6 分 鐘 即 可 上 碟 。
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貼 士
0 Y3 |) I- @! [9 m. H7 s2 O" N2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜 可 以 隨 意 改 用 自 己 喜 歡 的 種 類 ， 而 大 頭 菜 及 豬 肉 的 數 量 亦 是 隨 意 。 ! A& ?( |- e3 i% o1 f; j& {

4 {, ^" d, h! u3 A% k1 m" F2 H公仔箱論壇揀 五 花 腩 是 因 為 有 油 份 ， 同 菜 一 齊 煮 ， 可 以 令 菜 鮮 綠 及 嫩 口 。