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[中式食譜] 鮮百合夜香花牛肝菌炒蝦


* ]! Q' S$ n- ]& o4 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料       
+ k' c1 \& c7 c3 f3 p+ F' ?+ R- b, N公仔箱論壇海 中 蝦 4 、 鮮 百 合 2 、 鮮 牛 肝 菌 2 、 蜜 豆 4 、 夜 香 花 / 鹽 / 糖 各 少 許 、 蒜 茸 / 生 粉 水 各 適 量 、 雞 湯 500 毫 升
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% ~) o3 H+ Q0 x: g, i, [做 法        
4 b0 o2 |7 W' @3 w; F5.39.217.771. 牛 肝 菌 洗 淨 切 片 , 以 蒜 茸 炒 香 備 用 。
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2. 海 中 蝦 洗 淨 、 挑 腸 、 水 備 用 。
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3. 燒 滾 雞 湯 , 下 鹽 、 糖 、 蜜 豆 及 鮮 百 合 煨 入 味 後 撈 起 。
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4. 燒 熱 鑊 爆 香 蒜 茸 , 將 海 中 蝦 、 蜜 豆 及 鮮 百 合 回 鑊 炒 勻 , 再 下 牛 肝 菌 , 加 入 鹽 、 糖 及 生 粉 水 埋 芡 , 最 後 下 夜 香 花 兜 勻 上 碟 。
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+ T6 x# R1 m8 I: f; t0 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士        
% m# f! X# I/ M* {; P牛 肝 菌 回 鑊 後 不 要 炒 太 耐 , 否 則 菌 味 會 揮 發 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `1 s3 k0 E6 d8 z  U" f
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