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[中式食譜] 胃腸清道夫-黑木耳炒胡蘿蔔

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- U+ f  V6 W, g! [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
★胡蘿蔔一根約500克,約150卡熱量
2 D, E) p4 H6 S9 h* P! M& P* i' T# m公仔箱論壇★黑木耳3朵,約100克,熱量不超過200卡
- w6 Q6 a( I, _1 p7 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★瘦肉絲少許提味,約100克,熱量180卡左右
9 _6 \0 w- g, U: _★大蒜數顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d- R3 D9 r3 D( a
★青蔥切花
" A2 r* S5 Q. J, Q8 }+ A5.39.217.77★少許香菜tvb now,tvbnow,bttvb" ^9 f/ Y* Z7 g8 ~& X
★辣椒視個人喜好/ O, w: M7 k/ B0 c. M- A0 l' k
★醬油、沙拉油各一匙約100卡
2 Q, S- `/ i+ h# A3 B6 G公仔箱論壇★酒少許
. p& T" `+ |0 n6 ]9 {# D  Q! b公仔箱論壇★地瓜粉少許公仔箱論壇% E) `# B) l1 V( {1 A% h4 c
★水少許
1. 選擇乾的黑木耳回家自己泡,因為市售黑木耳,部份商家為節省發泡時間,會放鹼水,反而讓營養減分。
! }5 @5 u7 c" [# `$ e2. 使用冷開水浸泡一天一夜的黑木耳,不論厚度及鮮美度都是一等一的!
. n0 W/ x7 {/ }8 I& G. m3. 將黑木耳切絲備用。5.39.217.77* Y8 `, O9 b' {( f& y4 }
4. 胡蘿蔔切絲7 P* p6 k$ v5 k( L) V& B
5. 瘦肉切絲,泡少許地瓜粉及醬油
! L0 Z# I, l$ utvb now,tvbnow,bttvb6. 先入油、將蒜及辣椒爆香,加入肉絲炒熟,再加入胡蘿蔔絲,最後加入黑木耳快炒30秒後,再加水及酒,最後加入蔥花一起大火快炒,即可起鍋。
本品不但有豐富營養、美味可口、熱量極低5.39.217.773 g0 P; n( F& u" M1 Z/ B
可視為養身減重聖品!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H' _; r* T% B2 U0 V
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天然類胡蘿蔔素中含有的β胡蘿蔔素、γ胡蘿蔔素與茄紅素具有抗氧化功能,在人體可維護細胞的完整,增強抵抗力!
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% ]6 t& b2 C7 U" a) n" z黑木耳營養十分豐富,7 Q3 \/ Q( B2 G$ v* u0 B# x2 ?% s
3朵乾約100公克的黑木耳中,富含以下豐富成份--
2 z0 Y# x0 W+ D' y0 _3 Ctvb now,tvbnow,bttvb◎蛋白質10.6克,
7 z  z' a3 w+ ~! X7 g' D" k公仔箱論壇◎脂肪0.2克,# v' O9 b) q1 L+ W
◎碳水化合物65克,  J! Q$ `7 z, r; K- Z
◎鈣357毫克,
9 E: q" p: t$ H% {, A' etvb now,tvbnow,bttvb◎磷201毫克,公仔箱論壇0 @, r& r  d! m" A
◎鐵185毫克,$ z, S2 _3 Z5 b' q
◎胡蘿蔔素0.03毫克,
9 I3 {9 }7 Z. c, s◎維生素B1 0.15毫克,
- o0 u/ _; ?5 V  z- |4 \公仔箱論壇◎維生素B2 0.55毫克,5.39.217.770 q3 O2 ?4 u. O0 k/ L! l; Q
◎菸酸2.7毫克
) Z1 |  t: b% `" ~" T7 x◎維生素C、纖維素和膠質等人體所需的全部營養。
8 o* {8 E. s3 X/ Z公仔箱論壇◎其中,碳水化合物中包括葡萄糖、甘露糖、甘露聚糖、木糖、戊糖等,脂肪中包括卵磷脂、腦磷脂等。tvb now,tvbnow,bttvb+ k8 z7 A3 o9 {& y/ @
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根據維基本科中的資料顯示公仔箱論壇# P' [' v: H6 O1 X
現代醫學研究認為,黑木耳中的膠質,
  p# w# D2 N  _/ [3 w( U5.39.217.77可把殘留在人體消化系統的灰塵、雜質,吸附集中起來排出體外,
: S* Z+ F" j  f4 P2 ]! Ctvb now,tvbnow,bttvb達到清胃、滌腸的作用﹔; m( u4 V. ~. N2 H' F/ ]
黑木耳還具有幫助消化纖維一類物質的特殊功能,tvb now,tvbnow,bttvb. `3 P; w8 [8 ]; W- T, L/ ^
黑木耳中還含有抗癌物質,對防治癌症有一定的作用﹔TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d6 d* z  ~* P
常食黑木耳,有養榮強志、健身強智、延年益壽的作用。公仔箱論壇  P# P, @% i! |" G# v3 D4 z
根據國家網路醫院藥學博士吳宗修表示:「多食黑木耳可補充骨膠原!」
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