返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 胃腸清道夫-黑木耳炒胡蘿蔔


" o+ D' S$ q- T8 D$ ^. htvb now,tvbnow,bttvb
. C4 N0 n: D2 ~% ?  `3 C; Q# {5.39.217.77
★胡蘿蔔一根約500克,約150卡熱量tvb now,tvbnow,bttvb1 G, v: I0 Y  _6 o( i; H
★黑木耳3朵,約100克,熱量不超過200卡
- U% u  E/ _, w( l  p★瘦肉絲少許提味,約100克,熱量180卡左右TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p5 v- f/ s. N! ?$ Q* @: Y
★大蒜數顆
( j% `3 I& ~/ b7 Y★青蔥切花' z4 J- h' v& x% j
★少許香菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L, n! z7 |& l) L: W' |. B
★辣椒視個人喜好
' ]/ n9 v" p. }" K$ E+ B公仔箱論壇★醬油、沙拉油各一匙約100卡tvb now,tvbnow,bttvb* d; C9 F, l4 r; N, z, F8 x
★酒少許
: E9 l' r3 L% |! B: C★地瓜粉少許; D' h- y: Z$ |! L* c  i5 r
★水少許
1. 選擇乾的黑木耳回家自己泡,因為市售黑木耳,部份商家為節省發泡時間,會放鹼水,反而讓營養減分。
1 [& E; A! p) P: z$ h# s: q5.39.217.772. 使用冷開水浸泡一天一夜的黑木耳,不論厚度及鮮美度都是一等一的!5.39.217.777 E  b# J# N1 S5 Z+ e# l
3. 將黑木耳切絲備用。; q# O$ b: b% t+ S' y
4. 胡蘿蔔切絲
8 p3 i1 b* G6 L1 v. `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 瘦肉切絲,泡少許地瓜粉及醬油tvb now,tvbnow,bttvb  [8 e5 A$ h+ H+ H4 \, R
6. 先入油、將蒜及辣椒爆香,加入肉絲炒熟,再加入胡蘿蔔絲,最後加入黑木耳快炒30秒後,再加水及酒,最後加入蔥花一起大火快炒,即可起鍋。
本品不但有豐富營養、美味可口、熱量極低tvb now,tvbnow,bttvb) v- Z( D) u. U  M
可視為養身減重聖品!
$ D6 D; @) e8 n0 C5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v: T; p% F/ a+ \  s' N  R! `
天然類胡蘿蔔素中含有的β胡蘿蔔素、γ胡蘿蔔素與茄紅素具有抗氧化功能,在人體可維護細胞的完整,增強抵抗力!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y" R& z- D  |
% @0 T0 b; V  h& T0 w# @
黑木耳營養十分豐富,
& A0 A' t, ^* C' {7 i+ a3朵乾約100公克的黑木耳中,富含以下豐富成份--公仔箱論壇5 @/ z2 {1 ~" P+ I' j
◎蛋白質10.6克,
! E9 g7 Y3 l5 R- \tvb now,tvbnow,bttvb◎脂肪0.2克,
$ D3 O) \; \. f6 |- S◎碳水化合物65克,公仔箱論壇( @$ t, U( V* R9 w7 q+ {+ F
◎鈣357毫克,
2 A" p7 P/ I7 L* ?公仔箱論壇◎磷201毫克,tvb now,tvbnow,bttvb3 L! V3 I5 i) Q, u
◎鐵185毫克,
/ a7 m5 ]) P' z公仔箱論壇◎胡蘿蔔素0.03毫克,
% `- i+ A: _9 [- B5 O◎維生素B1 0.15毫克,
5 m- t) B+ j" ~2 n4 A6 E0 A公仔箱論壇◎維生素B2 0.55毫克,
$ m4 u2 T% i2 f) ^8 h' d+ @  R, M◎菸酸2.7毫克
  h2 K+ e- r) V" u  f0 `- L6 N( K◎維生素C、纖維素和膠質等人體所需的全部營養。
* T  J5 t2 P4 w# {8 f) E2 \tvb now,tvbnow,bttvb◎其中,碳水化合物中包括葡萄糖、甘露糖、甘露聚糖、木糖、戊糖等,脂肪中包括卵磷脂、腦磷脂等。4 [! ?1 Y: W! s" P7 F5 U6 l/ T
7 F, A3 P+ ~: B- f5 [2 ]% P
根據維基本科中的資料顯示
. \' M9 f) I5 [6 m) cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現代醫學研究認為,黑木耳中的膠質,
3 b+ _/ i7 ?( M9 P可把殘留在人體消化系統的灰塵、雜質,吸附集中起來排出體外,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x3 ?1 x: S7 @
達到清胃、滌腸的作用﹔tvb now,tvbnow,bttvb" u. [, e5 {2 B4 Y- W# I
黑木耳還具有幫助消化纖維一類物質的特殊功能,5.39.217.772 p+ P( J- u9 ~
黑木耳中還含有抗癌物質,對防治癌症有一定的作用﹔
  D. u" S7 ~( N0 c5.39.217.77常食黑木耳,有養榮強志、健身強智、延年益壽的作用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z" |9 d& i; ~+ M5 [. e& y
根據國家網路醫院藥學博士吳宗修表示:「多食黑木耳可補充骨膠原!」
返回列表