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材料" q8 Z& K2 j. n- M; a5 R% C5 R& C7 b) m% O
白飯.....1碗
# z$ |8 }9 H' U/ R3 w, f8 Xtvb now,tvbnow,bttvb無骨牛小排.....150公克
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醃料公仔箱論壇8 N( m5 u5 z5 H3 k3 }8 d
鹽.....少許
8 |+ d) s) @* r) \6 W. O! W- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....3粒
7 U0 w! F, L' ?' M+ E4 z醬油.....1小匙
* `2 q* U$ o ~0 L! V5.39.217.77米酒.....1大匙5.39.217.77+ G2 R& z# V( a7 f. k
黑胡椒粗粉.....1小匙
8 ~ H( j: z+ _9 I3 G) E" b公仔箱論壇
' m3 w7 C8 J! ]5 `/ B+ C. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ |9 Y2 p! k6 N公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb% h8 J! t3 J% _* g' m* }6 ?
1. 白飯盛入大碗中，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P! m9 W- D1 k4 r' I" s) P
; D; g5 ]$ i- l6 m5.39.217.772. 無骨牛小排加入所有醃料一起拌勻，醃漬約10分鐘，備用。: A7 q; _6 y/ S M$ C i
: p1 ~' `2 N3 K2 B/ @; z* z* O- ftvb now,tvbnow,bttvb3. 熱鍋，加入適量沙拉油，放入作法2的牛小排，用中小火慢慢煎至雙面金黃後熄火（熟度可依個人喜好做選擇）。
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4. 將作法3的牛小排切條，排放在作法1的白飯上即可。
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發表於 2015-11-27 05:04 AM
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